![干拌素臊子面臊子的做法陕西]( "干拌素臊子面臊子的做法陕西")
- 食材准备：土豆、红萝卜、豆腐、芹菜、蒜、干辣椒1、土豆、红萝卜去皮洗净切小片、芹菜切丁备用2、豆腐冲洗干净切丁，蒜切片备用3、热锅烧油至6成热放入豆腐煎至金黄盛出备用4、然后锅里留少许油放入蒜片干辣椒爆香5、然后放入土豆、芹菜、胡萝卜翻炒均匀6、放上适量盐、花...
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![韭菜干拌素臊子做法]( "韭菜干拌素臊子做法")
- 你好，很高兴为你解答！主料:韭菜三百克配料:红辣椒五拾克，香姑五拾克，蒜头三十克。.调料:食用油，盐，味精，生抽，蚝油各少许。第一步:韭菜洗净切小段，红辣椒切丝，香姑切丝，蒜头切碎。第二步:锅中放水烧开，把韭菜放入煮二分中捞起，放入盘中。第三步:锅中放油，烧热放入配料抄香，放水煮开，放入...
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![素鸭皮凉拌做法]( "素鸭皮凉拌做法")
- 原料豆皮(100g)胡萝卜(1根)香菇(200g)生抽(1勺)老抽(1勺)葱姜蒜(适量)步骤1、首先准备好需要的所有食材，香菇要先清洗干净之后浸水泡发备用，而且浸泡香菇的水要留着做料汁，其它的食材都清洗干净就可以了步骤2、清洗干净之后都改刀切碎备用。春笋，胡萝卜切丝，香菇切片。葱姜准...
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![青海干拌做法]( "青海干拌做法")
- 原料:贡丸1个、芹菜末1/2大匙、水3杯、泡面面条1包、泡面调味料包全部。做法:1、将贡丸放入热水中煮熟，捞起放入汤碗中，加入胡椒盐粉包，倒入煮贡丸的热水，撒上芹菜末即可2、泡面面条用热水冲泡约3分钟沥干放置餐盘上，淋上肉燥酱包即成干拌面。也可根据个人口味，加入一些卤肉。...
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![凉拌素捆蹄做法]( "凉拌素捆蹄做法")
- 原料：猪蹄膀1-2，细棉绳2米，花椒8克，八角5个，香叶5片，海盐60克，葱姜蒜自备，200毫升的淀粉水一碗。凉拌捆蹄的做法:第一步：首先我们把买回来的蹄膀去掉中间的骨头，然后放在淀粉水中反复搓洗一分钟，用清水过滤干净，并且用吸水纸吸干表皮的水分备用。第二步：在锅中加入准备好的海盐，2片香叶...
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![炝拌干豆腐拌海带做法]( "炝拌干豆腐拌海带做法")
- 主料：海带(鲜)300克，豆腐干100克调料：香油10克，酱油10克，醋10克，盐3克，味精2克，虾米3克，姜5克做法：1、海米用水浸泡洗净后待用姜洗净去皮切成丝海带用水浸泡，洗净放入沸水锅中煮熟，捞出放入凉开水中过凉，取出沥干水分切成5厘米长的细丝，放入盆中2、将切成细丝的豆腐干和海米撒入海带丝...
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![素拌双耳的做法]( "素拌双耳的做法")
- 1、准备材料，清水洗净备用2、找一个深的杯子装满水泡发食材，我通常是提前一天晚上用矿泉水泡发，第二天早上用3、将泡好的材料冷水入锅中火煮熟4、水滚开后再煮3分钟即可5、秋冬季节过一遍凉水即可调味，夏天可以提前拌好冰箱冷藏入味，放少许盐6、少许玉米糖稀7、少许醋，白醋，陈醋...
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![中秋节凉拌素菜]( "中秋节凉拌素菜")
- 我觉得中秋节凉拌素菜有凉拌腐竹，凉拌豆腐丝凉拌黄瓜还有花生米等等，这些都是可以的一般中秋节都会有荤有素，做一大桌子菜本来中秋节都是团圆的日子，亲戚朋友都会聚在一起做点好吃的庆祝一下节日快乐，各个地方的习俗不同，做的菜系也不一样，只要开心就好...
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![干拌和干拉面的区别]( "干拌和干拉面的区别")
- 两种都属于面食，都是面食爱好者的最爱。干拌面，顾名思义，煮好的面放上美味的、种类繁多的配料，加上一定的调料，一起拌均匀再吃，干拌面非常清爽，非常好吃。干拉面没有拌字，只是面食的一种，平时我们可以煮着吃，当然我们也可以在煮时放上调料一起吃。...
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![凉拌素猪耳的做法]( "凉拌素猪耳的做法")
- 步骤1主料：猪耳朵200克、胡萝卜50克、芹菜50克辅料：姜1块、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、卤料1包、油适量、老抽1茶匙、红油1汤匙步骤2猪耳朵洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱一根打结。步骤5一根切葱花。步骤6胡萝卜切条。步骤7芹菜切段。步骤...
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![蒜香干拌和红油干拌的区别]( "蒜香干拌和红油干拌的区别")
- 蒜香干拌和红油干拌都是川渝地区常见的调味方法。它们主要的区别就是用的原料不一样。馄饨有三种口味，红油干拌、蒜香干拌和紫菜干拌。其实它们大小都差不多，每种都会送一袋醋一袋酱油，不同的就是放红油还是蒜蓉，紫菜干拌的就是单独附送一小碗紫菜汤。蒜香干拌适合不爱吃辣的...
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![凉拌豆干做法]( "凉拌豆干做法")
- 主料：豆腐干(香干)300克，大葱1根，小香葱1根辅料：生抽2勺，香醋3勺，香油1勺，麻辣油适量做法：1.准备好所有的食材。2、坐锅先烧点开水，水开后把香干放进锅里，焯烫3分钟，捞出来控干水分。3、焯烫香干的时候，把其他的食材，处理一下。取一个小碗调一个凉拌汁，小碗里放入生抽2勺，香醋3勺，香油放...
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![凉拌素菜怎样防腐]( "凉拌素菜怎样防腐")
- 1、蔬菜储存：要放到密封的保鲜盒里，可以避免蔬菜被挤坏滋生细菌。建议冷藏在生肉生蛋的上方空间，避免肉的汁液交叉污染蔬菜。另外还要注意冰箱内部和把手的清洁、消毒。2、蔬菜清洗：蔬菜清洗时，先用清水浸泡三五分钟，然后用流水冲洗3遍以上，对于皮比较硬的蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜...
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![素豆角拌面]( "素豆角拌面")
- 一步：准备食材。酸豆角200克、猪肉馅200克、面条适量、青菜适量、葱姜蒜适量、红辣椒适量（点缀用，可以不放）。第二步：把酸豆角切成末、葱姜蒜切末、红辣椒切碎、青菜清洗干净备用。第三步：猪肉馅在炒的时候容易粘在一起，所以，提前往肉馅中倒入适量的油，然后用筷子把它打散。（打散就...
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![素西葫芦馅怎么拌]( "素西葫芦馅怎么拌")
- 素西葫馅的做法:把西葫芦清洗后去瓤，然后将西葫芦切成丝备用。三个鸡蛋打入碗中搅拌，放入油锅炒成碎蛋与葫芦丝掺和在一起，放入少量调科，食盐，即成素馅。食材用料西葫芦，黑木耳，葱，姜，盐，鸡蛋，食用油，十三香，生抽，芝麻油，白砂糖做法步骤：1，姜葱、西葫芦、黑木耳切好：准备姜末、葱花、西葫芦...
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![素肉拌料配方]( "素肉拌料配方")
- 用料猪瘦肉100克、嫩豇豆8根、蒜5瓣小葱3根、酱油2勺、醋几滴、有机黄糖2克、芝麻油1勺、辣椒油2勺、花椒粉或藤椒油1小勺凉拌肉丝的做法步骤1、锅里烧水，下瘦肉和三片姜一起煮，快煮熟了再下豇豆一起煮5分钟左右，捞出放凉后把肉切成粗一点的丝，豇豆切成段，然后码在盘中间2、蒜...
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![脱霉剂拌料是湿拌还是干拌]( "脱霉剂拌料是湿拌还是干拌")
- 干拌将饲料中最容易发酵的玉米和麸皮等先行放入搅拌机中，然后加入脱霉剂一起搅拌大约5-8分钟左右，等到搅拌均匀后，再加入豆粕和预混料。这样不仅能够保证脱霉剂充分吸附霉菌毒素，同时可以保证脱霉剂不会吸附掉饲料中的营养物质（比如大分子蛋白质，维生素）。...
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![干拌宽粉做法]( "干拌宽粉做法")
- 做法：1、小米辣洗净沥水切碎，葱摘洗干净均匀切花，蒜去皮切碎末待用。2、起碗，加入适量葱花、蒜未、小米辣、辣椒面、白芝麻，起锅烧适量油，油温8成热倒入碗中炝香。3、加入1-2勺生抽、2-3勺香醋、1勺蚝油、小半勺白糖、1勺芝麻酱、适量食盐搅拌均匀制成料酱待用。4、起锅烧适量...
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![西宁干拌做法]( "西宁干拌做法")
- 首先把韭菜和葱切细红辣椒、牛肉切成小丁，油烧至8成热，放入一大调羹的香辣酱，炒至颜色发黄，有香味，下牛肉丁，快速翻炒至牛肉变色，下辣椒、葱韭菜，拌匀，大火大概5分钟就可以起锅啦，这是拌面的料，然后倒入沸水，下面（一定要用鲜面），煮面至熟，捞面，滤水，倒至上一步做好的拌料上，拌匀即可。1，面和...
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![干拌面的特点]( "干拌面的特点")
- 干拌面特点颜色美观、清香四溢、面条爽滑筋道、味道浓郁可口。温馨提示1、面条不要煮烂，只要断生就可以，煮好的面条不要过水，拌好少许香油后把面条晾干一些才好吃2、我没有标注调料使用的斤两，酱料的浓淡可按自己口味来调制。3、夏季如急于食用，在凉面条的时候可用电风扇吹一...
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![干拌面泡多久]( "干拌面泡多久")
- 干拌面泡20-30分钟即可原料more干拌面(一盒)火腿肠一根卤蛋一个1/打开干拌面包装，拆开泡面。2/泡面掺水，盖上盖子，泡个1分钟。3，1分钟后，通过指定的孔把水倒出。4/打开盖子，倒入菜包，再盖上盖子，把调料包放盖子上可以用温度是调料包软化。5/把水倒掉，加入调料包与卤蛋、火腿肠。一...
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![干豆皮凉拌]( "干豆皮凉拌")
- 食材干豆皮1把盐适量生抽适量鸡精适量辣椒油适量白糖适量葱姜蒜适量香油适量白醋适量步骤1干豆皮提前放入淡盐水中泡发。2泡发好的豆皮洗净装盆中备用。3葱切葱末，姜切姜末，大蒜剁碎备用。4把葱姜蒜，生抽老抽，辣椒油，白醋，白糖，鸡精，香油等根据个人口味调入碗中。5调好的料汁搅拌...
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![素椒拌面做法]( "素椒拌面做法")
- 素椒拌面，首先选用新鲜的辣椒，去籽切丝，锅内留底油把辣椒放入炒致断生放入大蒜生姜丝豆豉，放少许盐喷生抽，起锅装盘，面条下开水锅煮熟，捞出沥干水分淋麻油拌匀，面条里依次放入生抽，盐，蒜萝卜干腌菜辣椒油葱花花生米最后把辣椒放入...
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![干拌排骨做法]( "干拌排骨做法")
- 干拌排骨 材料：桂皮10g小茴香10g干姜10g，良姜10g，丁香6g山奈如果没有这些，就10g，白蔻6g白芷10g，毕拨用能找到的香料集6g草果6g香叶数片、八角合替代3粒、花椒一小把、干辣椒一把。步骤1：准备好香料集合，大葱切段，姜切片（我用的是我的老卤，所以香料我每样补一点就够了）步骤2：肋排冷...
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![大蒜拌种是干拌好还是湿拌好]( "大蒜拌种是干拌好还是湿拌好")
- 湿拌好。药剂拌种，经过连年重茬种植之后，土传病害会加重，常造成采用药剂拌种的方法解决。拌种之前剔除受害的蒜瓣儿，然后用苯醚甲环唑30毫升+吡唑醚菌酯50毫升+芸苔素30毫升+磷酸二氢钾200克，兑水5公斤，可拌种200公斤左右。将种子拌好后晾干即可播种。浸泡大蒜种子，大蒜种子经过...
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