柔美女性網淮揚菜十大經典名菜
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淮揚菜有十大經典名菜，具體是
1、揚州炒飯
2、平橋豆腐
3、淮安軟兜長魚
4、文思豆腐
5、開洋蒲菜
6、大煮乾絲
7、三套鴨
8、欽工肉圓
9、蟹粉獅子頭
10、扒燒整豬頭
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淮揚菜有十大經典名菜，具體是
1、揚州炒飯
2、平橋豆腐
3、淮安軟兜長魚
4、文思豆腐
5、開洋蒲菜
6、大煮乾絲
7、三套鴨
8、欽工肉圓
9、蟹粉獅子頭
10、扒燒整豬頭
