![速凍花蛤肉做湯大全]( "速凍花蛤肉做湯大全")
- 食材清單瘦肉150g、花蛤200g、豆腐一小塊、小白菜4顆、蔥薑蒜適量烹飪步驟步驟1準備好食材，花蛤洗乾淨瀝乾，肉片加醬油，陳醋，香油醃製，鍋熱油，放入蔥薑蒜。步驟2花蛤炒開後加入一點點醬油，一點點陳醋，然後加水大火煮。步驟3豆腐切小塊加入一起煮，豆腐要先放，煮久點才入味。步驟4煮...
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![蒜蓉花蛤肉做法]( "蒜蓉花蛤肉做法")
- 蒜蓉花蛤肉的做法原料：花蛤、蒜蓉、小米椒、蔥花、鹽。做法步驟：第1步、花蛤用水加鹽泡兩個小時，然後多淘洗幾次，讓裏面的沙清洗乾淨。第2步、準備好蒜蓉小米椒和蔥花。第3步、鍋中倒入適量的油，油熱下入小米椒和蒜蓉爆香。第4步、然後倒入清洗好的花蛤換炒後加了高湯或者是清...
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![超市買的袋裝速凍花蛤肉怎麼吃]( "超市買的袋裝速凍花蛤肉怎麼吃")
- 材料：凍花甲肉1包，紫蘇葉少許，薑片適量，蒜茸適量，蔥末適量，雞粉適量，蠔油適量，海鮮醬適量，柱侯醬適量。做法：花甲解凍洗淨後焯水紫蘇葉洗淨後剪碎。鍋內放少量油，燒熱後加入薑片、蒜茸，爆香後加入花甲肉翻炒。加入適量雞粉、蠔油、海鮮醬、柱侯醬調味。加入紫蘇葉炒勻。最後加入蔥末...
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![花蛤肉是綠色的能吃嗎]( "花蛤肉是綠色的能吃嗎")
- 花蛤肉裏面綠色的東西一般就是花蛤的排泄物來的，我們在煮花蛤之前一般都建議先用鹽水泡一下花蛤，這樣味道和口感會更好一些，花蛤的烹飪方式也有很多，我覺得爆炒花蛤是最好吃的，平時吃一些花蛤感覺也比較有營養價值，你可以嘗試一下。...
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![冷凍死的花蛤肉怎樣清洗]( "冷凍死的花蛤肉怎樣清洗")
- 冷凍花蛤肉可以放在清水中反覆清洗、用開水煮沸、添加各種佐料等方法來清洗，都可以將泥沙去除。    花蛤屬於比較常見的水產品，在生產過程中會接觸到泥土或者是砂石，會導致肉質中有大量的泥土，在冷凍之後可以提高儲存方法和延長儲存的時間。 用開水煮沸：...
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![花蛤肉是什麼]( "花蛤肉是什麼")
- 花甲肉就是蛤肉。把花甲的殼去掉就變成了蛤肉，一般情況下，如果我們在做特色料理的時候，會直接把花甲的殼去掉，做成麻辣鮮蛤，或者是其他的一些料理，這樣我們就不用吐殼了，吃起來比較方便。花甲肉是一種美味的可食用的海鮮，含有較爲豐富的碘元素和蛋白質，常吃花甲是能夠幫助消化，增強...
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![花蛤肉和南極蝦餌哪個好]( "花蛤肉和南極蝦餌哪個好")
- 南極蝦餌好南極蝦又名南極磷蝦，在釣魚界可謂是大名鼎鼎，尤其是南極蝦粉和南極蝦磚。南極蝦粉主要用於製作淡水魚飼料和釣淡水魚的餌料，很多商品餌中都含有南極蝦粉。南極蝦磚則主要用於海釣打窩，使用時需要把蝦磚解凍，在裏面添加少量的魚可因和魚冷丁，增強窩料的誘魚和促食效果...
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![花蛤肉的水是乳白色嗎]( "花蛤肉的水是乳白色嗎")
- 是乳白色的1、先把花蛤用淡鹽水泡起來吐沙，一般泡兩個小時就差不多了，然後用擀麪杖攪一攪，用水衝一衝，把花蛤表面的浮塵雜質清洗乾淨，攪過的水會變成乳白色，需要多衝洗兩遍。2、接下來爲了讓花蛤開口，需要上“燙刑”，開始起鍋燒水。燒水的時候準備一下輔料，姜蒜切片，愛吃辣的朋友準...
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![花蛤肉裏面有蟲子嗎]( "花蛤肉裏面有蟲子嗎")
- 花蛤肉裏面有蟲子，花蛤肉裏有寄生蟲，經過高溫加工後，可以殺滅寄生蟲。花蛤，簾蛤目簾蛤科花簾蛤屬動物。該類動物分佈於歐洲溫帶地區、中國南北海區、日本海和鄂霍茨克海等地區。花蛤殼長2.5-5.7釐米，殼堅固，殼瓣左右相等兩側不等，外形略呈橢圓形。花蛤肉裏面有蟲子嗎最近央視播...
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![芋標炒花蛤肉的做法]( "芋標炒花蛤肉的做法")
- 食材和調料芋頭8個蛤250g蔥，牛奶少許第1步.第一步先把芋頭刮乾淨放入冷水清洗乾淨，用刀設成小塊狀。第2步.第二步把切好的芋頭放入鍋中蒸熟。第3步.第三步，蛤蜊煮熟，把湯留着，備用。第4步.少許油蔥爆鍋，放入之前蒸熟的芋頭炒，加入蛤蜊湯，燉大約7分鐘加入蛤蜊，最後加半勺牛奶潤滑！...
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![幾斤花蛤出一斤花蛤肉]( "幾斤花蛤出一斤花蛤肉")
- 3斤花蛤一斤肉一斤花蛤有3兩肉，一般指菲律賓簾蛤，通常又稱雜色蛤或菲律賓蛤仔，殼長2.5-5.7釐米。商業規模平均40毫米。是一種常見的貝類動物。殼堅固，殼瓣左右相等兩側不等，殼頂的喙位於前半部分外形略呈橢圓形。菲律賓簾蛤具有較大的商業價值，已被引進到世界各地，並已經在那裏...
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![花蛤肉的家常做法]( "花蛤肉的家常做法")
- 1、新鮮花蛤鹽水浸泡吐沙2、清洗乾淨備用3、準備辣椒，洋蔥，調料：蔥薑蒜，幹辣椒4、起鍋燒油，蔥薑蒜幹辣椒炒香5、放入辣椒洋蔥，再來一勺豆瓣醬6、放入花蛤大火翻炒7、加入少許料酒、生抽，加蓋悶煮10分鐘8、出鍋1、需要準備食材：雞蛋3個、鹽適量、生抽適量、花蛤適量、溫水適量、蔥...
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![花蛤和麻蛤區別]( "花蛤和麻蛤區別")
- 沒有麻蛤，應該是花蛤和毛蛤的區別。花蛤和毛蛤在外觀上面的區別是非常明顯的，從顏色上面就能夠很好的判斷出來，因爲毛蛤它的外觀看起來非常的分明，有顏色和沒有顏色的地方能夠看得很清楚的，而花蛤的顏色上面也是比較複雜，所以相對來說，區分起來也是比較容易的，同時也可以根據貝殼...
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![花蛤肉湯煮多久]( "花蛤肉湯煮多久")
- 十幾分鍾一般來說，煮花蛤湯用煮鍋就OK了，不用燉盅。而且花蛤湯非常容易製作，只需要短短的十幾分鍾就完全可以做出美味鮮甜的花蛤湯。不過煮花蛤湯的時候最好不用加味精、雞精等調味品了，避免破壞湯的鮮美。如果想要喝到特別鮮的花蛤湯，那麼可以適當的延長一下煮的時間。有很多...
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![無甲花蛤肉怎麼炒]( "無甲花蛤肉怎麼炒")
- 1、花甲肉倒入碗中，倒入適量清水、油、鹽靜置４小時。2、鍋底燒水，倒入花甲肉，冷水下鍋，煮至開口撈出。3、碗中倒入辣椒醬、黃豆醬、料酒、生抽、蠔油、糖、鹽攪拌均勻。4、鍋底燒油，倒入蔥花、薑片、蒜片、幹辣椒大火爆香。5、倒入花甲肉、韭菜，倒入調好的料汁，翻炒均勻即可。用...
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![怎樣做花蛤肉炒白蘿蔔]( "怎樣做花蛤肉炒白蘿蔔")
- 1、用料：蛤蜊500克、紅蘿蔔兩根、鹽適量、生薑兩片、蔥切點蔥絲。2、蛤蜊燙開口立馬撈出，扒出肉。3、紅蘿蔔切丁，油鍋下生薑蔥絲熗鍋，下入蛤蜊和蘿蔔翻炒。出香味加入一碗水。4、大火燒開後小火煮一會，或者你看着鍋一直大火咕嘟，湯是奶白色。5、出鍋前撒鹽即可蛤蜊肉炒白蘿蔔絲...
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![一斤花蛤有多少肉]( "一斤花蛤有多少肉")
- 一斤花蛤有3兩肉，一般指菲律賓簾蛤，通常又稱雜色蛤或菲律賓蛤仔，殼長2。5-5。7釐米。商業規模平均40毫米。是一種常見的貝類動物。殼堅固，殼瓣左右相等兩側不等，殼頂的喙位於前半部分外形略呈橢圓形。爲了把花蛤中的沙子更好的吐乾淨，除了往水中加入食鹽的食鹽，還可以滴幾滴白醋...
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![羊肉燜花蛤做法]( "羊肉燜花蛤做法")
- 用料花蛤1斤羊肉1斤蔥1根姜3片蒜3瓣枸杞10粒陳皮1片大茴1個小紅椒1個牛奶100ml香蔥1根做法步驟步驟1花蛤搓洗乾淨放入水盆，盆裏加2勺鹽。靜置一小時待花蛤吐乾淨沙子。步驟2羊肉清洗後加入一勺料酒泡水半小時。步驟3羊肉泡好切成塊備好蔥姜大料。步驟4熱油，下姜蒜，爆炒羊肉...
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![花蛤肉湯做法]( "花蛤肉湯做法")
- 材料：花哈200g，瘦肉200g1、剛買回來的花甲放到水裏加入一點鹽讓它把嘴裏殘餘的沙給吐出來。花甲直拉放到鍋裏煮湯會覺得很腥，所以我先用開水燙一下再煮湯。2、燙到花甲都裂開了就可以把它盛到碗裏，備用。3、再把鍋洗乾淨，加入油燒熱再加入生薑炒香就可以加入水到鍋裏，再加入到...
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![一斤活花蛤能出多少肉]( "一斤活花蛤能出多少肉")
- 一斤花蛤有3兩肉，一般指菲律賓簾蛤，通常又稱雜色蛤或菲律賓蛤仔，殼長2。5-5。7釐米。商業規模平均40毫米。是一種常見的貝類動物。殼堅固，殼瓣左右相等兩側不等，殼頂的喙位於前半部分外形略呈橢圓形。菲律賓簾蛤具有較大的商業價值，已被引進到世界各地，並已經在那裏永久定殖。...
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![花蛤和雜色花蛤的區別]( "花蛤和雜色花蛤的區別")
- 1、外觀不同：雜色花蛤的個頭般要比花蛤大，且其貝殼隆起，更有弧度。貝殼表面比較光滑，生長紋路比較清晰，顏色偏深，一般爲褐色，花紋呈現爲環狀或是波紋狀。而花蛤顏色稍淡，一般爲淡褐色或是灰色，花紋豐富多樣，貝殼表面有凹凸感，整體更扁平一些。2、口感不同：雜色花蛤的肉質細膩，味道鮮美...
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![花蛤的肉如何曬乾]( "花蛤的肉如何曬乾")
- 1、清洗乾淨2、放到鍋裏3、加少量水，大量鹽4、煮熟5、取肉6、晾曬注意：1、鹽要很多，煮好後品嚐一下，如果沒有鹹菜那麼鹹，就要再加鹽2、曬的時候要防蠅，曬至發硬即可，不可能曬成酥脆3、塑料袋密封，冷藏儲存4、食用時，先用清水漂洗，浸泡至微鹹，做湯、涼拌、炒菜均可。...
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![花蛤肉湯的家常做法]( "花蛤肉湯的家常做法")
- 食材清單瘦肉150g、花蛤200g、豆腐一小塊、小白菜4顆、蔥薑蒜適量烹飪步驟步驟1準備好食材，花蛤洗乾淨瀝乾，肉片加醬油，陳醋，香油醃製，鍋熱油，放入蔥薑蒜。步驟2花蛤炒開後加入一點點醬油，一點點陳醋，然後加水大火煮。步驟3豆腐切小塊加入一起煮，豆腐要先放，煮久點才入味。步驟4煮...
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![扇貝肉花蛤肉怎樣炒]( "扇貝肉花蛤肉怎樣炒")
- 步驟一：扇貝肉買回來是冷凍的，所以要放在冰箱冷凍儲存，取出來的時候裏面的冰比較多，一定要先放在清水中，讓它充分泡一個小時，在室溫下解凍。步驟二：待扇貝肉裏面的凍全部融化以後把水倒掉，最好是用一個篩子去清洗一下，扇貝肉裏面有很多黑色的雜質，要充分地把它清洗乾淨。步驟三：用篩...
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![白蛤和花蛤區別]( "白蛤和花蛤區別")
- 殼的形狀不同。花蛤殼堅固，殼瓣左右相等，兩側不等，殼頂的喙位於前半部分，外形略呈橢圓形白蛤貝殼堅厚，略呈四角形，兩殼極膨脹，殼頂突出，位於背緣中央略靠前方，尖端向前彎。顏色不同。花蛤顏色和花紋差異很大，有白色黃色或淺褐色而白蛤的貝殼具外皮，頂部白色，幼小個體呈淡紫色。棲息地...
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