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孕婦喝的大骨頭湯應該怎麼熬

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孕婦喝的大骨頭湯應該怎麼熬

首先要把大骨頭洗淨,然後焯水!去掉骨頭上的髒東西,放上適量的水,放上蔥姜,大料,放上點大棗,放上適量的鹽,不要放醬油,清爽點的!

買來新鮮的大骨,冷水下鍋煮開,把骨頭撈出,用淨水洗淨骨頭後再放入淨鍋內,加足冷水,加蔥段、白芷、八角、少許白醋,煮開換小火,最好的時間是掌握在1個半小時,最好出鍋前提前一段時間加白蘿蔔、青菜、海帶等配菜,出鍋前加鹽和味精等

標籤: 骨頭湯 孕婦
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