燕麦揉揉跟莜面揉揉的区别

1、性质不一样。燕麦是粮食农作物其中的一种，而莜面则是由莜麦加工而成的面粉，成份比较高，两者本质是不一样的。

2、一个能脱皮一个不能脱皮。燕麦是不容易脱皮的，不是日常需要的主食，而莜麦是很多地区的主食之一，味道也比较独特。

3、分布不一样。莜面主要分布在内蒙古、河北、青海、河南等地区，但是燕麦主要分布在温带地区。

4、营养成分不一样。莜面中主要含有钙、磷、淀粉等，燕麦中主要含有蛋白质、维生素、膳食纤维等。