黄豆芽炖豆腐果汤的做法有哪些

原料

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黄豆芽 (适量

豆腐 (适量

葱 适量

姜 适量

八角 适量

1、准备好所需的食材（黄豆芽、豆腐）和调料（葱、姜、八角）。

2、豆芽洗净，放入锅中煮半熟，捞出沥干水分待用。

3、豆腐切片，用开水汆一下，捞出后用凉水过凉，捞出备用。

4、锅中加少许油，倒入肉末（偏肥）煸炒出油。

5、倒入葱、姜、八角，炒出香味。

6、加入豆腐煸炒。黄豆芽炖豆腐果汤的做法有哪些

7、倒入一碗水，炖3分钟。

8、倒入黄豆芽，加适量盐、老抽，大火继续炖煮。

9、待汤汁剩一半时即可出锅。

10、美味又好吃的黄豆芽炖豆腐果汤的做法完成开吃了。