蒸饺怎么摆盘

步骤/方式1

洗好的大葱、生姜放在盘中备用。

步骤/方式2

猪肉切末，大葱切末，生姜切末一起放在料理机打碎成肉泥。

步骤/方式3

做好肉馅，放上准备好的所有调理用筷子搅拌均匀即可。

步骤/方式4

下面开始包饺子，把活好的面团搓成成条状，等分切段。

步骤/方式5

擀成饺子皮，饺子皮表面沾点面粉，如图所示折成5个角的状态。

步骤/方式6

把折好的饺子皮翻过来放上肉馅。

步骤/方式7

把每个角都沾少许清水，起到粘合作用，先1角和2角粘在一起形成一个角的状态。

步骤/方式8

依次按顺序第二个角与第三个角，第三个角与第四个角，第四个角与第五个角用同样的方法折叠好如图所示。

步骤/方式9

折叠好的样子。

步骤/方式10

把折叠好的梅花饺子，每个角都依次翻出来。

步骤/方式11

做好的样子。

步骤/方式12

喜欢的可以加点装饰，取一点不一样的面团一点搓成豆粒的样子，沾少许清水，放在饺子中间的部位，这样梅花饺子就完成了。

步骤/方式13

然后做叶子，取一个饺子皮，在饺子皮边上划一刀，如图所示，形成叶子状态。

步骤/方式14

在叶片两侧用勺子压出叶子的纹路。

步骤/方式15

把做好的梅花饺子摆在盘里。

步骤/方式1

洗好的大葱、生姜放在盘中备用

步骤/方式2

猪肉切末，大葱切末，生姜切末一起放在料理机打碎成肉泥

步骤/方式3

做好肉馅，放上准备好的所有调理用筷子搅拌均匀即可

步骤/方式4

下面开始包饺子，把活好的面团搓成成条状，等分切段

步骤/方式5

擀成饺子皮，饺子皮表面沾点面粉，如图所示折成5个角的状态

步骤/方式6

把折好的饺子皮翻过来放上肉馅

步骤/方式7

把每个角都沾少许清水，起到粘合作用，先1角和2角粘在一起形成一个角的状态

步骤/方式8

依次按顺序第二个角与第三个角，第三个角与第四个角，第四个角与第五个角用同样的方法折叠好如图所示

步骤/方式9

折叠好的样子

步骤/方式10

把折叠好的梅花饺子，每个角都依次翻出来

步骤/方式11

做好的样子

步骤/方式12

喜欢的可以加点装饰，取一点不一样的面团一点搓成豆粒的样子，沾少许清水，放在饺子中间的部位，这样梅花饺子就完成了

步骤/方式13

然后做叶子，取一个饺子皮，在饺子皮边上划一刀，如图所示，形成叶子状态

步骤/方式14

在叶片两侧用勺子压出叶子的纹路

步骤/方式15

把做好的梅花饺子摆在盘里