三线肉炒仔姜做法
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主料:
仔姜适量
肉丝适量
辅料:
稻米油适量
盐适量
生抽适量
做法:
1、 备好食材:仔姜洗净切成丝备用,肉焯水切成丝备用。
2、 热锅冷油,下仔姜翻炒两分钟,放锅的一边。
3、 锅内再次加入少许油,放入肉丝翻炒至熟,加入适量盐,生抽翻炒均匀。
4、 把仔姜混合炒匀。
5、 出锅装盘
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主料:
仔姜适量
肉丝适量
辅料:
稻米油适量
盐适量
生抽适量
做法:
1、 备好食材:仔姜洗净切成丝备用,肉焯水切成丝备用。
2、 热锅冷油,下仔姜翻炒两分钟,放锅的一边。
3、 锅内再次加入少许油,放入肉丝翻炒至熟,加入适量盐,生抽翻炒均匀。
4、 把仔姜混合炒匀。
5、 出锅装盘