长豆角怎么做饺子馅
- 心理
- 关注:2.43W次
1/9 猪肉洗净剁成肉糜,葱姜切末
2/9 剁好的肉糜放入碗中,加入盐、葱姜末、十三香、酱油、豆瓣酱顺时针搅打上劲
3/9 面粉中加入凉水搅成絮状,和成软硬适中的面团,醒发20分钟
4/9 长豆角择洗干净,放沸水中焯烫断生捞出,剁碎
5/9 将剁碎的豆角放入肉馅中,搅拌均匀
6/9 将醒好的面团切一部分揉成细长条,切成小剂子
8/9 将馅料放入饺子中间包好,依次包完所有饺子
9/9 锅中加水烧开,放入饺子,用汤勺沿锅边缘推动饺子,煮沸加入少许凉水,盖盖,再次沸腾开盖再加入凉水,沸腾以后饺子鼓起来就熟了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/4p0q74.html