白灼章鱼怎么做才脆

1、

老姜适量切成末

2、

章鱼下开水中汆熟

3、

大概2至3分钟捞起

4、

滤干水分装盘备用

5、

热锅倒油烧热

6、

淋入装有姜末和酱油的碟里

7、

摆盘上桌即可！

食材

小章鱼 一盘

姜 几片

方法/步骤

1、首先就是把小章鱼清洗干净备用。

2、放几片姜进去烧水，水开了才能放章鱼进去。

3、水一开，不可恋战，拿捞子捞起来。

4、准备小碗和你喜欢的调料就可以吃了。