鲜虾泡菜蒸饺怎么做
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用料
饺子皮 适量,海虾仁 适量,泡菜适量,猪肉馅 适量,各种调料 适量
做法步骤
1、放料酒,酱油,味精等腌一会海虾仁。猪肉馅也和好备用。
2、取一张饺子皮放上一只虾 。
3、再放上适量的猪肉馅
4、把前头捏上
5、再把顶端部分取中间位置与刚才捏好的地方捏到一起,这部分做眼睛。
6、身上的部分我是像包麦穗一样交叉捏上的,怎么捏上都可以。包好了,像不像一条小鱼。哈哈
7、开水上锅蒸,上气12分钟即可。
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