发面饼烙不熟咋回事
- 心理
- 关注:1.55W次
烙的时间不够!
发面饼用电饼铛烙非常简单,它有各种裆,你想烙饼,有厚饼、薄饼、蛋饼等不同的腱子,发面饼就用厚饼腱子。
我的做法是:把饼陆续擀好了,放草帘子上醒发,20分钟后陆续都发膨大了,就放电饼铛烙。先开厚饼腱子,到点后电饼铛鸣笛提醒。把饼翻过来,再打薄饼腱子,继续烙,很快就烙好了。满面红光的大胖饼松软香甜可口。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/9pkd2k.html
烙的时间不够!
发面饼用电饼铛烙非常简单,它有各种裆,你想烙饼,有厚饼、薄饼、蛋饼等不同的腱子,发面饼就用厚饼腱子。
我的做法是:把饼陆续擀好了,放草帘子上醒发,20分钟后陆续都发膨大了,就放电饼铛烙。先开厚饼腱子,到点后电饼铛鸣笛提醒。把饼翻过来,再打薄饼腱子,继续烙,很快就烙好了。满面红光的大胖饼松软香甜可口。