清炒鳝丝的做法是什么
- 心理
- 关注:9.19K次
主料:鳝鱼2条,洋葱1个,青椒2个
辅料:葱1小碟,酱油1勺,料酒1勺,油适量,姜1小碟,盐适量
做法:
1、准备好原材料
2、热锅凉油, 放入葱姜丝进去煸炒
3、煸炒出香味放入鳝鱼丝进去煸炒
4、煸炒变色后烹入适量的料酒
5、再放入酱油
6、烹煮到八成熟,盛出来备用
7、热锅凉油, 放入洋葱丝进去煸炒
8、爆炒出香味后加入青椒丝进去翻炒
9、爆炒出香味后加入鳝鱼丝进去翻炒
10、加入适量的盐调味即可盛入盘中。
11、成品: 
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/d0r100.html