吴忠夹板面皮做法

夹板面皮的做法是看馅的份量决定鸡蛋的多少。先把鸡蛋打在盆里，放点盐，再来点淀粉打匀，少放点水再少放一点面粉。然后平底锅用羊尾油擦一擦，锅热了倒上蛋液摊成薄薄的饼就成了