胡萝卜的12种家常吃法

胡萝卜西兰花

成分:

200g 50g西兰花，胡萝卜，油和盐。

实践：

1。准备西兰花

2、把西兰花分成小块，洗架

3、锅内放三碗水，煮3分钟，加入西兰花

4。火锅冷油

5，放入胡萝卜片，炒2分钟。

6。放入西兰花

7，加入盐，炒2分钟

8。往锅里放些醋。

胡萝卜肉圆

成分:

猪肉、胡萝卜、香菇letinous，豆腐，鸡蛋，淀粉，盐，鸡精，酱油，料酒，十三香粉，油。

实践：

1。把猪肉和胡萝卜洗净，切好。

2，把猪肉和胡萝卜搅拌一下。

3、加一点letinous香菇和豆腐拌匀。

4年底，再加入胡萝卜、洋葱姜、盐、鸡肉、酱油、十三味。

5，最后，变成一个鸡蛋，里面撒一点淀粉。

6，向一个方向搅拌以拉动其重量，拌匀。

7、锅内烧油至7成热，把肉馅馅挤成一圈，然后用勺子舀到锅里。

8、油炸到表面金黄。排油。

酸辣萝卜丁

成分:

白萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜、熟白芝麻、醋、酱油、香油、辣椒油、糖、盐、胡椒粉、辣椒粉。

实践：

1、白萝卜、胡萝卜皮，切成手指大小，樱桃萝卜切成手指大小。

2，将胡萝卜放入无油的干燥容器中，撒适量盐约20-30分钟，倒出腌渍水。

三.在冷锅内加入适量的油和胡椒油，放入适量的干辣椒、胡椒粉、小火和香。

4、将3块饲料放入萝卜、醋、糖中，学生将调入的酱倒在萝卜上。

5。萝卜和酱油混合后放入密封袋中，将多余的空气放进冰箱冷藏和腌制。

6、酸洗后，晚上要去掉少许炒白芝麻，麻油可以吃得很好。

胡萝卜玉米鸡汤

成分:

鸡肉500g，1玉米，1个胡萝卜，香菜，一点盐。

实践：

1。鸡洗净，玉米切成小段，胡萝卜切开。

2、鸡、鸡放入沸腾的锅中略滚，取出鸡血。

3、砂锅或者电饭锅放水，把鸡肉和玉米，胡萝卜一起放进去煲汤。如果电砂煲，大约两小时，如果电饭煲，一个小时。这个测试方法可以用来看看鸡是否腐烂了。

4、盐和香菜煮的汤可以。

胡萝卜鸡蛋饼

实践：

1。将胡萝卜洗净并洗净成细丝。

2。锅内放入油，放入胡萝卜丝，大火炒至用。

三.鸡蛋打散放入鸡蛋中，加入面粉，勺充分混合成糊状，炒胡萝卜和葱好入，加盐，再搅拌。

在4。平底锅，在锅里放适量的油，放进模子里，用勺子把面糊倒入模子里。用小火把底面炸开后，连同竹模一起在里面画一圈，然后轻轻地把模具取出。

5。盖上锅盖，煎到金黄色后，打开锅盖翻过来，然后煎到两面金黄，然后从锅里取出。

鲜蘑胡萝卜汤

成分:

胡萝卜150g、香菇（香菇）50g，黑豆30g，西兰花30g，色拉油5g，盐5g，味精2g，棉白糖5g，饮用水200g。

实践：

1、胡萝卜去皮切成小块，香菇切成片，黄豆泡蒸，西兰花切成小块

2、在油锅中烧油，加入胡萝卜、香菇炒几下，煮成汤，炖熟

三.煮胡萝卜片后，将浸泡在肉汤中的黄豆和西兰花制成盐、味精、糖，即可煮熟。

胡萝卜炒鸡丝

成分:

采购产品鸡肉，胡萝卜，食用油，洋葱，生姜，大蒜，淀粉，盐，料酒，酱油。

实践：

1。将鸡胸肉切成细的干净的丝，在鸡上放少许盐，用小勺料酒和淀粉，用手抓匀，放一茶匙食用油，然后抓均匀的薄膜放回冰箱一个小时，打胡萝卜切成薄片后，再切丝

2。锅内放入冷油，加入姜、葱和蒜炒香，加入鸡炒至颜色立即锅备用

3、 利用锅里的剩油，加入胡萝卜丝翻炒到变软， 加入鸡丝，再翻炒几下，加一点盐和几滴生抽调味即可出锅。

麻油萝卜丝

成分:

150克白萝卜和150克胡萝卜。

实践：

1。把白萝卜和胡萝卜洗净，把丝绸做成细丝。

2。白糖和盐放进萝卜丝里，然后就可以用了。

三.锅内放入少量油，待油温60%后放入辣椒，用小火煸炒

4。到油锅泛香，稍抽，去掉花椒

5。当炒芝麻油淋在萝卜，拌匀，倒入白醋吃。

胡萝卜羊肉饭

成分:

500克羊肉，2-3个胡萝卜，1个大洋葱，2个米杯，1个栗子干/葡萄干，沙拉油2/3杯水，盐和孜然1茶匙。

实践：

1，用清水洗净羔羊肉。准备其他食物。

2，将大米放入水中30分钟，然后用水冲洗6-7次，直到谷物变成纯白色。

3，洋葱切。胡萝卜切

4、把火锅，放入2/3杯色拉油中。油温度过后，洋葱爆炸了。

5，加入羊肉搅拌至略带黄色。

6。加入胡萝卜

7，加水2杯热水（水基本上应该覆盖胡萝卜）。加入适量的盐和半勺孜然粉。

8。水打开后，盖子盖上，火就变了。Cook 60-70分钟。检查羊肉是否松软。

9。羊肉煮熟后，过滤后将大米倒进表面。不要搅拌。

10，加入4杯水（水在1年底左右）。加入适量盐和半匙孜然粉。加入黑加仑干/葡萄干，烧到水里，用筷子钻几个洞呼吸。

11，用毛巾在锅盖背面盖上盖子，把小火换20分钟。火灾发生后，不要打开盖子，焖15分钟。混合后，你可以做一道菜。

豆腐烧胡萝卜

成分:

豆腐250克，胡萝卜150克，酱油5克，味精5克，胡椒5克，豌豆淀粉5克，香油5克，葱5克，姜5克，植物油50克。

实践：

1。把豆腐切成滚刀。

2、胡萝卜洗净，切成滚刀块。

3、将炒锅放火烧，放入锅内的热油、姜和葱炒熟。

4、将豆腐、Huw Rob Tone，继续翻炒，然后放入酱油、味精、胡椒粉、水适量。

5。煮沸后，汤将变成小火，直到汤干了。

6、淀粉勾芡，倒入芝麻油。

胡萝卜虾米粥

成分:

200g，20g，豆腐，虾皮，水表80g 500g。

实践：

1，胡萝卜切碎，用虾仁搅拌。

2。在锅里，米饭和胡萝卜虾放进锅里。

3，煮30分钟。

猪肉胡萝卜鸡蛋卷

成分:

猪肉300g／土鸡蛋5/1胡萝卜，葱姜/ 2/1 / 1汤匙酱油盐勺、半茶匙麻油/橄榄油/水适量。

实践：

1。把猪排洗净，胡萝卜、洋葱切碎洗净，剁好姜，放在一起。

2。将猪肉馅放入一定程度的水中，搅拌，让水吃肉，然后加入调味料馅料混合，沿着一个方向搅拌。

三.鸡蛋用少许盐和不加盐倒进碗里。

4、平底不粘锅小火加热，加一点点油，注意不要多。倒入一半的蛋液，拿起锅子，离火，转动锅子让蛋液均匀地铺满锅底，继续放火上，保持小火。

5。鸡蛋表面凝固后，另一端可在凝固后取出备用。同样的方法对另一半的鸡蛋。

6。案板上的蛋饼，铺着铺着的路，卷起！

7。卷好后放盘里，入蒸锅隔水蒸，水开上汽后15分钟左右即可，关火后取出，晾一下后切片食用。

1 胡萝卜烧肉

准备食材如下：五花肉300克，胡萝卜4根，食盐1茶匙，冰糖适量，葱8段，姜1块，八角2个，花椒适量，干辣椒3个，老抽少许

具体做法如下：胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片，肉切小方块，将肉倒入锅中，小火炒，待表面水分收干后，下入冰糖，花椒，干辣椒，姜片，开中小火和肉一起炒，炒至肥油都已煸出，肉开始呈现焦黄状即可，此时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐，翻炒均匀后继续炒3分钟左右，使胡萝卜吸些油，倒入开水，没过食材，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火，收汁，加少许老抽上点色即可，也可以加点青红椒做颜色的搭配哦！

NO.2 胡萝卜炒鸡蛋

准备食材如下：胡萝卜1根，鸡蛋3个，葱少许，淀粉适量，食盐1茶匙

具体做法如下：胡萝卜刨丝或者切片，葱切葱花，鸡蛋打散之后加少许盐，特别是要加少许水淀粉（这样炒出来不会水水的！！可以最大限度的保住胡萝卜素！），锅里放油（多一点），胡萝卜下锅炒，变成胡萝卜油，沥油，油待用，锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花，放入鸡蛋，倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了，出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油（这个油里可全是胡萝卜素呢~~）。

NO.3 自制胡萝卜苹果汁

准备食材如下：胡萝卜1根，苹果2个，水150毫升，白糖适量

具体做法如下：材料准备好，将苹果、胡萝卜去皮切成2cmx2cm左右的小块，切好的胡萝卜、苹果块放入果汁杯，并兑入150毫升水，将刀片组建旋紧在果汁杯口，倒过来，将果汁杯安装在主机上，安装好后接通电源，按住开关，机器开始工作，大概20秒左右，果汁榨好了，将果汁杯取出，刀片组取下，将果汁倒入杯中，调入适量糖即可饮用，如果喝不完，或者急着出门，可以挂上杯盖，随身携带饮用！

NO.4 胡萝卜鸡蛋饼

准备食材如下：面粉200克，牛奶1瓶，鸡蛋2个，胡萝卜1根，色拉油适量

具体做法如下：鸡蛋打散，胡萝卜切成丝（或用工具擦成丝），鸡蛋液中加入牛奶，再加入面粉拌成面糊，胡萝卜丝加入面糊中拌匀，在面糊中加了点食用油，平底锅炒热后淋少量油，用厨房擦均匀，取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀，一面凝固后翻面煎另一面，煎好后装盘即可！

NO.5 胡萝卜丸子

准备食材如下：胡萝卜1根，豆渣150克，鸡蛋2个，面粉60克，盐1茶匙，胡椒粉3克，花生油大量，小葱1小把，香油1/2汤匙

具体做法如下：准备食材，胡萝卜擦成细丝，做豆浆剩下的豆渣挤出多余水分备用，混合所有食材，加盐1茶匙、黑胡椒3克、香油1/2汤匙，调味，用筷子顺着一个方向搅拌成糊状，锅中倒入炸油，大约可以没过丸子即可。当油6成热时，用勺子舀一勺面糊，用手滚圆下入油锅炸制定型（刚下入油锅时，不要翻动，会容易散，微微炸一会后即可用筷子翻动，让丸子均匀受热），表面呈金黄色后夹出，凉凉大约3分钟，使其温度略微降低，以便第二次复炸，再次将豆腐丸子全部下入8成热油锅进行复炸，以便能让丸子外表更加酥脆，炸制约5分钟后，表面比第一次炸制颜色更加鲜艳。捞出沥油，完成！