川菜凉拌清蒸菇简单做法
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材料
金针菇300克,生抽、盐、醋、香油
做法
1、金针菇去根洗净,放在盘子里,版上锅蒸3-5分钟。
2、倒掉蒸好后盘权子里多余的水(可以用来炒菜、或者加到汤里面)。
3、晾凉后用生抽、醋、盐拌,最后淋上香油,用绿叶作点缀即可。
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材料
金针菇300克,生抽、盐、醋、香油
做法
1、金针菇去根洗净,放在盘子里,版上锅蒸3-5分钟。
2、倒掉蒸好后盘权子里多余的水(可以用来炒菜、或者加到汤里面)。
3、晾凉后用生抽、醋、盐拌,最后淋上香油,用绿叶作点缀即可。