肉春卷家常做法

1、猪里脊洗净切丝，白菜叶洗净切丝，葱姜切末备用。

2、锅中加油，葱姜爆香，下入肉丝翻炒变色，加入白菜丝，生抽，盐，加入水淀粉勾芡。

3、春卷皮包上肉丝白菜馅，下锅炸至金黄即可。