蜜饯是水果吗
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是
蜜饯也称果脯,古称蜜煎,是中国民间糖蜜制水果食品。蜜饯一般以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。 除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来
不是。
水果一般是指比较新鲜的水果,从树上摘下来是可以直接吃到里面的,水分是比较充足的,平时我们吃的冰淇淋都是那种比较干一点的,比如说杏子杏子晾干之后然后再加上糖炒制之后做成米碱,这种是属于一种零食,我觉得跟水果是不太一样的。
不是。蜜饯的种类比较多,包括糖渍类、返砂类、果脯类、凉果类、话化类等,其中糖渍类蜜饯,果肉细腻,包括蜜饯红果、蜜饯海棠、蜜饯玫瑰花等。返砂类蜜饯包括糖冬瓜条、金桔饼、糖姜片、糖莲子、青红丝等品种。保存蜜饯时,需要将蜜饯装入食品袋或食品盒中,密封后放在阴凉处存放。
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