青岛脂渣汤正宗做法

现在青岛的肉脂渣汤特别多。正宗的肉脂渣汤做法有好多种。我所说的一种正宗做法是先给锅里加些水想做多少汤就加多少，水开以后加入肉脂渣在开水中让肉脂渣变软。在加点菠菜和泡好软的粉丝还有黄花菜，淀粉勾芡倒入锅中。调味自己根据自己的口味调。这样一碗热腾腾的肉脂渣汤就做好了。