包子馅和饺子馅的区别
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      由于包子是要蒸熟的,面是发面的,不在水中煮熟,不会跑盐,在蒸的时候,跑走水分,包子馅自然会感觉咸了。而饺子是在水中煮熟的,饺子馅中会跑进去水分,盐分也会有丢失,所以饺子馅会变咸。
   除了这个明显特点,不管饺子馅还是包子馅,馅儿都包大点好吃
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      由于包子是要蒸熟的,面是发面的,不在水中煮熟,不会跑盐,在蒸的时候,跑走水分,包子馅自然会感觉咸了。而饺子是在水中煮熟的,饺子馅中会跑进去水分,盐分也会有丢失,所以饺子馅会变咸。
   除了这个明显特点,不管饺子馅还是包子馅,馅儿都包大点好吃