山药丝饼做法大全家常

食材：

山药200克 ，鸡蛋2个 

玉米淀粉20克 ，面包糠40克 

红豆沙40克 ，玉米油10毫升

【烹饪步骤】

- step1 -

山药去皮

- step2-

山药洗净切成小段

- step3-

山药上蒸锅蒸熟（约需要15分钟）

山药丝饼做法大全家常

主料：

山药200克

面粉200克

白糖15克

耐高糖酵母5克

鸡蛋一颗

辅料：

水适量

做法：

步骤1.山药去皮上锅蒸熟

步骤2.加椰子油白糖鸡蛋

步骤3.搅打成泥

步骤4.加入酵母和面粉

步骤5.揉成团

步骤6.擀成厚1.5cm面片

步骤7.压成型

步骤8.烤箱发酵两倍大

步骤9.预热160度，烘烤25分钟，中间调盘一次