丝瓜炒饼丝家常做法

一道菜!

食材:五花肉 100克 、 饼丝 适量 、 豆角 300克 、 蒜片 适量 、 蒜末 适量 、 姜丝 适量 、 生抽 、 料酒

烹饪步骤

步骤1烙饼切丝，五花肉切片，丝瓜去皮切滚刀块，蒜片姜丝准备好

步骤2锅里放一点油，不是太多，五花肉煸炒的时候也会出油，放入五花肉蒜片姜丝一起煸炒

步骤3倒入料酒生抽，丝瓜块放进去翻炒至断生，放入饼丝继续翻炒至饼丝都沾裹上生抽的颜色即可