茄子一天没晒干怎么办
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茄子没晒干有很多解决的方法,1,把没有晒干的茄子用包装袋装好,扎紧实放冰箱里,等天气好了再拿出去晒干就可以了,2,在没有干透的茄子上撒上一些面粉,这样的茄子会干的很快,而且吃的时侯还好吃,滑溜,有嚼劲,3,把末干透的茄子放进烤箱里,小火慢烤,烤干为止,但最好的做法就是,在晒茄子之前,听听天气预报,选择几个连续的晴天进行晾晒,这样晒出的茄子又干又白,既好贮存将来吃起来又和新鲜的茄子一样,清香软糥,和五花肉一起炖吃非常过瘾。
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