包菜凉面做法大全
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包菜凉面做法如下:
主料
面条200克
卷心菜100克
肉末50克
辅料
油3克 黄豆酱5克 甜面酱5克 葱10克
具体步骤如下:
步骤1
准备好面条
步骤2
包菜切丝,姜切碎
步骤3
开水下面煮软
步骤4
捞出过冷河待用
步骤5
热锅入油,加入姜末爆香
步骤6
加入包菜丝炒一下
步骤7
加入适量清水
步骤8
加入甜面酱和黄豆酱
步骤9
加入肉末,煮至肉末熟透
步骤10
加入面条
步骤11
翻拌均匀便可
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