红烧海参蹄筋做法
- 心理
- 关注:2.86W次
红烧海参蹄筋的做法
原料:海参、蹄筋、葱、姜。
做法步骤:
第1步、海参发好,洗掉沙粒。蹄筋提前用高压锅煮熟放凉。
第2步、海参和蹄筋切成大小一样的条。葱切段,姜切大片。
第3步、烧油锅,先把葱姜爆香。
第4步、下入蹄筋和海参,烹料酒,加水或高汤。加蚝油、糖盐,用老抽调色。中火烧一会儿,蹄筋软糯之后,大火稍收下汁。
第5步、完成,出锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/p9wwnm.html