5斤玉米面配料配方

配方一

【材料】玉米面300克，面粉100克，豆粉100克，鸡蛋1个，红糖2两，米酒汁少许。

【做法】玉米面、豆粉先用文火炒香，加入面粉、鸡蛋、红糖、米酒汁和成面团。

配方二

【材料】玉米面300克，黄豆粉100克，蜂蜜适量。

【做法】玉米面、黄豆粉用开水烫至半熟，加入蜂蜜混合均匀，放凉后在锅中蒸熟。