荞麦自发粉的做法
- 心理
- 关注:1.43W次
奶香荞麦馒头的做法如下
用料:荞麦自发粉 200克,牛奶 1盒,白糖 2勺,清水 少量
做法:
1、荞麦自发粉
2、白糖加纯牛奶(温牛奶)
3、揉搓成团-分成小剂量(属于一次性发面)想要有弹性、有韧性,就要多揉面。
4、揉成小球,放入蒸锅(静置15-20分钟)开中火蒸20分钟。
5、关火后焖2分钟端出来。
奶香味十足,有弹性还好吃。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/po5966.html