红油面皮调料汁最详细配方
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原料:干面皮 (200克),调味粉 一袋,醋汁 一袋,辣椒油 一袋,水 适量。
方法/步骤:
1、准备干面皮、调味粉、红辣椒油、醋汁。
2、锅中放入适量水烧开,干面皮放入盘子中,将锅中开水倒入面皮上面,倒扣一个碗焖五分钟。
3、五分钟后面皮就熟了,因为干拌着吃,所以把水倒掉。
4、加入调味粉、红辣椒油、醋汁。充分搅拌均匀,面皮有韧性,吃起来有嚼劲,加上鲜美的味道,香辣开胃,好吃过瘾。
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