烩丸子家常做法
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食材
炸丸子(350克)尖椒(2个)
胡萝卜(1根)生抽(1勺)蚝油(1勺)
绵白糖(1勺)精盐(少许)小葱(1棵)
步骤1: 食材改刀备用。
步骤2: 锅中放油炒胡萝片和葱花。放入丸子。
步骤3: 翻炒几下放生抽和蚝油,添一手勺汤烩透丸子。
步骤4: 放入尖椒,如咸味够可不放盐。
步骤5: 翻炒几下,放糖调味关火。
步骤6: 美味可口的烩丸子就做好了。
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