苦瓜焖罗非广东做法

准备苦瓜和辅料鱼，盐，蒜

步骤一洗苦瓜后，用盐水泡苦瓜3分钟左右，步骤二鱼洗干净放在一边抛开鱼鳞片放姜，步骤三放苦瓜下锅开始炒，炒到半熟透，装盘，步骤四放姜，倒鱼下锅煎，步骤五煎好鱼，把之前炒的苦瓜下锅一起炒，倒酱油，鸡精，盐，就可以装盘