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广西大米红糖蜂窝发糕配方

广西大米红糖蜂窝发糕配方

广西大米红糖蜂窝发糕配方

材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,红糖22克,酵母2克,泡打粉2克做法

1、米粉加入面粉

2、倒入水,红糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)

3、搅拌均匀

4、模具事先涂油

5、将面糊倒入

6、醒发至表面有很多气泡,并涨上一些

7、再蒸20分钟左右即可

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