自发面粉温度不够能发吗

自发面粉温度不够是发不起來的，只有在发面环境增加温度，才能发起來，如自发面盆下加温水（30度至45度左右），或空气加温至35度左右，自发粉和面可用45度温水，发面就更快些！请审核！