辣包菜豆腐汤的做法

用料：

辣白菜200克，五花肉片50克

青红小辣椒各2个，金针菇50克

豆腐200克，韩式辣酱3茶匙

水适量，植物油少许

步骤 1

首先将五花肉切片，青红小辣椒洗干净切好，豆腐切成小块，金针菇洗干净去掉根部

步骤 2

锅中倒入少量的植物油加热后，放入五花肉煸炒熟，加入青红小辣椒

步骤 3

再将金针菇放入锅中煸炒

步骤 4

再放入3茶匙韩式辣酱和辣白菜继续翻炒，倒入适量的水（我大约加了400克）

步骤 5

将切好的豆腐块放入锅中，继续煮

步骤 6

大约中火煮4到5分钟即可！

步骤 7

来碗米饭配上，就开始享用吧

辣包菜豆腐汤的做法

辣白菜

400克

豆腐

200克

猪五花

100克

葱花

适量

食盐

少许

蒜

菜谱用料

两瓣

牛肉粉

2勺

做法

1、准备食材，辣白菜要有辣白菜汤，这样才好吃。

2、锅中放油，放入肉片炒至断生。

3、放入辣白菜一起炒匀。

4、把炒好的辣白菜倒进石锅中，如果没有石锅就省略这步骤了。

5、放入适量清水，再放两勺牛肉粉和蒜末小火煮开再转大火，如果觉得淡可以放些盐。

6、大火煮开后倒入切好的豆腐

7、煮沸到豆腐翻滚上来，大约五分钟左右，撒葱花。

8、开始享用啦！