瓤枣的做法步骤

原料：

大米适量

红米适量

栗子(鲜)适量

枣(干)适量

红糖适量

做法：

1

红米提前泡2小时，加入大米再泡30分钟

2

倒入砂锅或石锅中，加水稍没过米即可，比食指第一关节稍低一点

3

盖上锅盖，开小火，等水沸腾之后，加入板栗和红枣，继续小火慢煮

4

大约15分钟后，就能闻到米饭的香气啦，今天加了红米，所以稍微多煮了一会儿关火，利用余温继续焖

5

加入红糖拌一下

用料

红枣 350克

捣碎冰糖 150克

水 200克

面碱 2克

蜜枣的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

350克红枣(约54个)，洗净，加3克面碱，浸泡约1小时，上面用碟子压住，使红枣都浸在水中。

步骤 2

150克冰糖捣碎，有些大块没关系，3倒入不粘锅，加200克水，烧开，关火盖锅盖，将冰糖焖化。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

枣泡一小时后，用神器把枣核去掉。

步骤 4

将枣倒入刚才的冰糖水中，熬制粘稠无糖水，关火晾凉