![干瑶柱长白毛了还能吃吗]( "干瑶柱长白毛了还能吃吗")
- 不能吃了。瑶柱俗称干贝，营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。干贝是发霉了，就不要食用了。食物发霉后再吃对身体是有很大危害的。瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大...
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![读音 瑶瑶]( "读音 瑶瑶")
- yáoyáo“瑶”，普通话读音为yáo，最早见于楚系简帛时代，“瑶”的基本含义为美玉，喻美好，珍贵，光明洁白，如琼瑶、瑶英引申含义为中国少数民族，主要分布于广西壮族自治区和湖南、云南、广东、贵州等省，如瑶族。在日常使用中，“瑶”也常做形容词，表示形容珍贵美好，常用作称美之辞，如瑶台...
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![干鱼籽瑶柱的做法大全]( "干鱼籽瑶柱的做法大全")
- 干鱼子适量，瑶柱适量，生抽适量，蚝油适量，姜适量，葱适量，干辣椒适量，黄豆酱适量，白胡椒粉适量，辣椒酱适量油适量1干鱼籽用温水泡发30分钟去除掉杂质，瑶柱清洗干净，从切掉根部和叶子切成段，干辣椒切成丝2锅里倒入油，加入黄豆酱，辣椒酱翻炒，加入干辣椒丝，葱段炒香，加入泡好的干鱼仔瑶柱家一碗...
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![干瑶柱是腌制品吗]( "干瑶柱是腌制品吗")
- 干瑶柱是先腌制以后再风干的海产品。很多人不熟悉干瑶柱，其实它就是我们大家平时食用的扇贝里面的肉，经过腌制风干等工艺制成的。湛江的干瑶柱肉肥大，色泽浅黄，还伴有浓郁的香味，吃起来鲜香且软糯。瑶柱的吃法非常多，可以用来煲汤或是煲粥，也可以用来入菜等等。另外，在购买瑶柱的...
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![干贝和瑶柱有什么区别]( "干贝和瑶柱有什么区别")
- 干贝和瑶柱没有区别。瑶柱就是干贝，是贝壳类的统称。干贝其实也就是瑶柱，只是说法不同，是用扇贝肉制作而成的干制品，营养价值非常丰富，还有人体所需要的各种营养物质干贝小一些，瑶柱大一些。瑶柱的别名都有：干贝、马甲柱、江珧柱、江瑶柱、干瑶柱、玉珧柱、蜜丁等，是很多种贝壳闭...
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![瑶柱干煲粥做法大全]( "瑶柱干煲粥做法大全")
- 用料瑶柱10-20个，皮蛋2个，大米和糙米100克，姜丝少许，小葱少许，生菜或者白菜碎适量，盐适量，水适量步骤1大米和糙米洗净侵泡2小时。步骤2皮蛋用勺子或者刀分成小块儿，不能太小，大概一个蛋分六块。步骤3干瑶柱泡发2小时。去掉不能吃的杂质部分。步骤4米放入开水锅，大火煮沸转小火，煮50...
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![干瑶柱的最简单吃法]( "干瑶柱的最简单吃法")
- 1、干瑶柱用清水浸泡30分钟。2、冬瓜，去皮洗净后切小块。3、泡发好的干贝，洗净沥水生姜切丝。4、炒锅中倒入油，下姜丝炝出香味，下切小块的冬瓜，翻炒约2分钟左右。5、下处理好的干贝。6、炒匀后淋入料酒除腥气，沿锅边淋入适量的水，水量需没过食材。7、大火烧开后加入精盐调味，煮熟...
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![瑶海科技园是干嘛的]( "瑶海科技园是干嘛的")
- 瑶海科技园是合肥市小微企业创业示范基地，位于包公大道与相城路交口，地理位置优越，区位优势明显，交通便捷。基地规划用地面积282亩，建筑面积约55万平方米，配套公租房约7万平方米，是合肥市政府支持、瑶海区政府重点建设的都市科技园区。...
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![瑶族大祭司是干什么的]( "瑶族大祭司是干什么的")
- 瑶族大祭司是古埃及神职人员。为古代专职祭祀的主持人称为大祭司，专职祭祀的一个职业。古埃及的瑶族祭司不是为预测占卜或者与某位神明保持和谐关系而存在，祭司的职位近似于一份日常的工作。其职责是由于法老自视为神，他们就被看成是法老的代表，负责维持埃及社会的良好秩序。...
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![干瑶柱的正确使用方法]( "干瑶柱的正确使用方法")
- 使用方法：1、干瑶柱先用清水泡2-3小时后，拿起放另一碗中，加少量料酒，隔水蒸20分钟後撕碎。2、豆苗洗净，放进热水烫软。3、蒜瓣切末。4、烧热锅，下油2汤匙烧热，加蒜爆香。5、放豆苗、瑶柱和少量清水一起快炒一会，下盐调味即可。...
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![干贝瑶柱怎么做菜好吃]( "干贝瑶柱怎么做菜好吃")
- 瑶柱的几种常用食法：一、煲汤：除了与海鲜相冲的食材外，几乎所有汤都能放瑶柱，可使汤更鲜甜。（需注意的是瑶柱至少要煮半小时以上才能完全释放鲜甜味。）二、煮粥：做法：1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝鸡胸肉切丝，拌入调味料略腌香菇泡软、去梗、切丝马蹄洗净、切片。2、白米洗净，...
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![瑶柱是萝卜干吗]( "瑶柱是萝卜干吗")
- 瑶柱肯定不是萝卜干制作而成的，瑶柱是属于海鲜制品，瑶柱是一些比较大的贝类的筋，新鲜的时候会有很强的韧性，晒干后就是瑶柱了，所以瑶柱不是萝卜干制作的，瑶柱用来煲汤，煲骨头之类的汤特别香，味道非常鲜美，是具有海鲜特有的鲜味。瑶柱是萝卜干吗不是。瑶柱，俗称干贝、干瑶柱、江珧柱...
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![干贝瑶柱的吃法]( "干贝瑶柱的吃法")
- 1、干贝粥瑶柱尤其合适用于熬粥和再用瑶柱熬粥的情况下，必须提早把瑶柱清洗泡开，再提前准备2个平菇，也把它提早泡开，把泡好的平菇切成小丁，提前准备适当姜片白胡椒粉，再提前准备适当稻米，把稻米漂洗整洁之后，下锅加清烧开，放进平菇丁和瑶柱一起煮，做成粥，起锅前添加适量的白胡椒粉和...
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![狂飙瑶瑶是梦瑶吗]( "狂飙瑶瑶是梦瑶吗")
- 不是，是黄瑶在电视剧《狂飙》中，黄瑶是陈金默和黄翠翠的女儿，由程金铭饰演。程金铭中国内地影视女演员，毕业于上海电影学院艺术学院...
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![湿瑶柱怎么样晒干]( "湿瑶柱怎么样晒干")
- 把市场上买来的新鲜的瑶柱清洗干净后切成片，不要切太薄，稍微切的厚一点，这样晒干之后的大小厚度比较合适。再用清水反复清洗，将其中的泥沙清洗掉。挑选一个温度比较高的天气、太阳光照比较好的空旷地方晾晒，以确保一次性晾晒干。晾晒时在低下铺一块布，将瑶柱放在布上晾晒，差不多...
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![干贝和瑶柱的区别]( "干贝和瑶柱的区别")
- 其实区别主要就在以下几点：1、物种上，瑶柱是海水贝类的贝柱，而干贝则是淡水贝类的贝柱。2、口味上，瑶柱有着浓郁的咸鲜味，而干贝则比较淡。3、外观上，瑶柱是扁扁的圆柱体，而干贝则是小小的圆柱体。4、营养价值上，瑶柱比干贝要好上不少。希望能帮到你1、首先要明确瑶柱和干贝只是...
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![干瑶柱保质期]( "干瑶柱保质期")
- 一年左右瑶柱是属于一种海鲜干货，其中水分含量较少，不利于微生物的生长繁殖，因此相对来说还是属于一种保存时间较长的食物，一般在保存得当的情况下可以保存大约1年左右的时间。但其具体的保存时间还是需要根据环境的温度和湿度来决定。干瑶柱的保质期半年至一年左右。其保质...
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![瑶鱼干的怎样做好吃]( "瑶鱼干的怎样做好吃")
- 1、蒸鱼干主料:鳗鱼干，约500克。调料:酒10克，姜15克，葱15克，精盐8克，辣椒油20克，味精5克。制法:1、将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。2、将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。3、将主料放入蒸碗，加入葱花、姜末、精盐、味精、辣椒油，调和好后上屉蒸熟即可。特点:咸鲜适中，芳香...
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![瑶柱干变成红色能吃吗]( "瑶柱干变成红色能吃吗")
- 瑶柱干如果变成红色就不能吃了，因为正常新鲜品质的瑶柱干是淡黄色或浅乳色，瑶柱干变成红色是不正常的，应该是瑶柱已经变质了才会变质红色，瑶柱受潮，瑶瑶长期放在高温环境下都是有可能变质的，变质的瑶柱会产生有害物质，是不能吃的，所以瑶柱干变红就不能吃了。...
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![干瑶柱肉怎么做最好吃]( "干瑶柱肉怎么做最好吃")
- 原材料：主料：青豆80克，鲜花生50克，大瑶柱3个辅料：纯净水、料酒、葱姜汁、花生碎各适量，高汤300克，盐4克做法：1、青豆80克、鲜花生50克焯水至熟，同时去除豆腥味，捞出控水，用刀剁成碎末（呈小颗粒状，不可太碎），加1个蛋清搅匀后备用。2、大瑶柱3个加适量纯净水、料酒、葱姜汁蒸透。3、炒锅滑...
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![什么是淡干瑶柱]( "什么是淡干瑶柱")
- 淡干瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉。而今虽超市里随处都能买到，但大的干贝...
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![咸干瑶柱的家常做法]( "咸干瑶柱的家常做法")
- 用料干贝好多粒盐适量姜2片猪油适量简单又好吃的干瑶柱煮米饭（电饭煲干贝米饭）的做法步骤步骤1超大个的干瑶柱（干贝）稍作冲洗后，泡水至软。步骤2大米洗干净后放电饭煲里，把泡软的干瑶柱（干贝）用手捏碎撒米饭上面，倒进泡干瑶柱的水（正常煮饭的水量），再放两片姜片。按精煮模式开煮。步...
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![干瑶柱是怎么生长的]( "干瑶柱是怎么生长的")
- 瑶柱就是海里生长的贝类，是干贝的别称，又称１２瑶柱，是扇贝、日月贝、江浮贝的闭壳肌干制而成的，干贝肉质细嫩，具有特殊的鲜香味道，颗粒愈大的味道愈好，可与其他原料配合做菜，也可单独做菜。“江瑶柱”即江浮贝。瑶柱就是俗称的干贝，是江瑶（贝壳类动物）的柱头肉（就是它的闭壳肌）。因一般都...
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![干瑶柱发黄了怎么回事]( "干瑶柱发黄了怎么回事")
- 可食用的干贝是黄色的，又有时经过放置会呈深黄色，上面还会出现一层白霜，这都没有关系，依旧可以食用但如果表面出现了绿色的霉点，那就说明干贝发霉了，不可以再食用，否则会引起食物中毒。果发现干贝出现氨味或其他异味就不能再食用了，其他类似的水产干货都可以这样判断。...
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![瑶柱发霉了洗干净晒干还能吃吗]( "瑶柱发霉了洗干净晒干还能吃吗")
- 如果瑶柱表面有绿色霉点，就是发霉的表现，不能食用。如果是白色斑点，那是盐分高的表现。瑶柱又名“干贝”，是扇贝、日月贝、江浮贝的闭壳肌干制而成的，形呈短圆柱体，体侧有柱筋，颜色呈深浅黄色不等，存放时间久的有些带白霜，有可能是发霉，也有可能是盐分过高。这要看保存的环境，如果一...
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