![豆香田豆油好不好]( "豆香田豆油好不好")
- 非常好！大豆油的ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸的比率约为7∶1，这个比率接近人乳中ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸的比率，刚好在最适宜比率之间，可以确保人体营养平衡的需求。在各种食用植物油中，没有第二种植物油的ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸比率能符合这个标准。大豆油中还含有丰富的维生素E...
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![莆田豆皮吃法]( "莆田豆皮吃法")
- 健康好吃的豆皮是减脂期一直都很受美女们喜爱的，首先把豆皮切好放在蒸屉上，用热水蒸十五分钟，备用，准备胡萝卜少许用盐杀出水分，白菜叶也用盐杀出水份，鸡蛋液摊成鸡蛋饼切丝，备好这些把食材都倒在一起，再准备调个自己喜欢的吃调料汁淋在食材里面拌匀，最后把蒸熟的豆皮和拌好的菜像...
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![车田豆腐保质期]( "车田豆腐保质期")
- 视情况而定。普通无包装的豆腐保质期只能存放几个小时，放入冰箱冷藏可保存1天。而密封包装的豆腐常温可保质2-3天，冷藏可保质1周。在无油的盆里倒入开水加食盐冷却，将豆腐泡在盐水里再放进冰箱，豆腐的保质期可延长至5天。...
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![香豆酱与黄豆酱区别]( "香豆酱与黄豆酱区别")
- 1、添加调料不同。香其酱里面除了含有黄豆酱的成分之外，还会添加一些辣椒和胡椒黄豆酱里面是没有辣椒和胡椒的。2、味道不同。因为香其酱里面有辣椒成分，所以吃起来会有辣感而黄豆酱吃起来除了咸味之外，还会带有一些甜。3、用途不同。虽然这两种酱都是可以直接食用的，但香其...
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![一亩豆田臭豆腐创始人]( "一亩豆田臭豆腐创始人")
- 臭豆腐的创始人叫王致和。王致和在300多年前发明臭豆腐。臭豆腐，是豆腐乳中的一种，颜色呈青色，闻起来臭，吃起来香。王致和是安徽的一个举人，清康熙八年进京赶考，落第后留在京城准备来年的考试。由于王致和在安徽时曾在家做过生计，为了生活他就一边读书备考，一边卖豆腐。盛夏，有一...
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![车田豆腐与普通豆腐区别]( "车田豆腐与普通豆腐区别")
- 1、材料不同普通豆腐是用大豆为原料，车田豆腐是用大豆加淀粉做出来的。2、烹饪不同普通豆腐多用煮、炖烹调，而车田豆腐因为韧性和吸汁性好，多以炒、煎、炸、烤为主，大量大量食用会因调味品和油脂摄入过多而增加慢性病的风险。...
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![茴香豆是不是蚕豆]( "茴香豆是不是蚕豆")
- 茴香豆是用蚕豆的。茴香豆原是浙江省绍兴地区特色地方小吃，主要材料有蚕豆、茄香等，辅料有八角茴香、桂皮、盐等。茴香豆五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。...
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![豆香是什么香]( "豆香是什么香")
-    茶叶的豆香、栗香、兰花香等是由于不同品种、不同制作工艺而形成的不同香型。   茶叶的豆香是一种类似于炒豆的香型，比如龙井。而豆花香，是一种类似春天田地里青豆开花散发出的香气，香气很清鲜，清新，但不浓。类似生豆浆的香气。   栗...
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![莆田香菇豆的做法]( "莆田香菇豆的做法")
- 做法：1、准备好食材，将藊豆，香菇洗干净。2、把香菇洗净撕成小块。藊豆斜切成段。3、锅烧热，倒入食用油，将藊豆放入锅中迅速翻炒。4、待藊豆变色以后加入适量的水，焖盖两分钟。5、起盖，将香菇放入。炒的过程中香菇会出水，因此不用放水。1、准备好食材，香菇和花生2、香菇洗净，切成一...
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![莆田香菇豆怎么种]( "莆田香菇豆怎么种")
- 意事项一、地势要求香菇种植的房间都是要求地势较高，四周开阔，环境清洁，方向朝南，顶上设有风筒，墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗等条件。菇房还要求防风防雨，室内能保温保湿，通风透光（散射光），地面便于冲洗，或者便于在菇房内每次栽培加垫新土能够快速夯实。房间内的四周墙壁...
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![田螺香是什么]( "田螺香是什么")
- 田螺香就是薄荷，属于是薄荷的别名，薄荷属植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷多年生草本。茎直立，高30...
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![中田香妃香瓜口感]( "中田香妃香瓜口感")
- 肉质厚实，口感绵软。香妃是我们常见的一个甜瓜品种，它的外表金黄，肉质厚实，口感绵软，十分的好吃，尤其是切开时会溢出芬芳的果香，实在是让人沉醉。香妃台湾农友种苗公司培育的一代杂种。植株长势强，果皮有稀疏网纹，成熟时果皮浅黄绿色，肉色橙黄，肉质脆嫩。香味很浓郁，果肉厚实清甜可口...
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![田埂豆跟黄豆的区别]( "田埂豆跟黄豆的区别")
- 田埂豆是黄豆的一种，因为田埂豆是在水稻田埂边上，靠稻田的一侧内，除去杂草，播种大豆的一种种植模式，它能够充分利用有限的耕地资源，美化环境，增加粮食的种植面积。因此本质上说田埂豆就是黄豆。黄豆是播种面积最大，最常的豆科大豆属一年草本。富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷等营...
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![马田豆腐做法]( "马田豆腐做法")
- 1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡2、备好豆豉、豆瓣酱、姜末，青蒜切段3、炒锅烧热，放油，放入牛（猪）肉馅炒散4、待牛（猪）肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒5、放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛（猪）肉上色6、下肉汤煮沸7、放入豆腐煮3分...
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![秦豆香学名]( "秦豆香学名")
- 秦豆香的学名是山桂花，它是木犀科、木犀属的常绿灌木植物高约2米，小枝灰褐色，幼枝红棕色叶片厚革质，长圆形，宽椭圆形或宽卵形，花序簇生于叶腋或小枝顶端，每腋内具4-8朵花花芳果椭圆状卵形，长1-1.2厘米，呈蓝黑色。花期4-5月，果期9-10月。...
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![五香豆腐卷]( "五香豆腐卷")
-    五香豆腐卷做法：   准备食材：豆腐皮适量，葱两根，姜四块，香菜两根，八角四个，香叶适量，草果桂皮适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，王守义十三香适量，五香粉适量，鸡精适量，盐适量，白糖适量。   熏料：白糖，茶叶，孜然适量，锡箔纸一张。   烹饪...
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![香豆和苦豆的区别]( "香豆和苦豆的区别")
- 香豆子豆科胡卢巴属一年生草本。又称胡卢巴、香草。为绿肥作物。中国以西北地区栽培较早，江淮流域以及东北、华北、西藏等地区也有种植。是豆科胡卢巴属一年生草本植物。在我国西北、华北地区种植较普遍，多与夏秋麦田复种或早春稻田前茬种植，也可在中耕作物行间间种。植株和...
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![莆田香菇豆最佳种植时间]( "莆田香菇豆最佳种植时间")
- 一般的香菇是春秋季节种植收获。现在已经研究出来高温香菇，那么南方可以一年四季种植收获。种植期间需要合理配置培养料，严格消毒灭菌，协调好温度，湿度，空气，光照四大气象因子。一般如果管理不好，会有很多病虫害发生。中国的气候差异大，无论在什么地带，都要在开年后当地气温升起来...
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![黄豆田里的野绿豆怎么灭]( "黄豆田里的野绿豆怎么灭")
- 答黄豆田里的野绿豆通过人工拔除加以解决，因为没有清除野绿豆的专用药物，只有在黄豆植株二三十公分高时，踏田捡查发现一株野绿豆清除一株。不留隐患。因为野绿豆会长出很多藤蔓，缠在黄豆上，最终导致黄豆衰竭，无法生长，形成黄豆大减产。同时野绿豆豆粒落入土中，来年会生出更多绿豆...
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![田螺香鸭做法]( "田螺香鸭做法")
- 食材用料：青头鸭1只、田螺适量、蒜头适量、甘草2片、陈皮少许、蚝油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、八角少许、味精适量、姜片适量、米酒适量、鲜子苏3两做法步骤：步骤1.田螺敲掉尾巴洗净备用步骤2.将青头鸭洗净砍件备用步骤3.将田螺飞水，再烧锅下油，下入蒜头和姜片炒田螺...
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![香扁豆别名]( "香扁豆别名")
- 白扁豆，南扁豆，沿篱豆，蛾眉豆，峨眉豆，凉衍豆，羊眼豆，膨皮豆，茶豆，南豆，小刀豆，树豆，藤豆，火镰扁豆，扁豆子，白眉豆，和豆，篇豆，白蒲豆，鹊豆，白梅豆。为豆科1年生缠绕草本植物扁豆DolichoslablabL.的种子。我国南北各地都有栽培，浙江、江苏、安徽、湖南、江西、四川等地甚多。在秋季豆熟时采收，晒...
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![马田豆腐的故事]( "马田豆腐的故事")
- 马田，浙江人，有两个儿子，都娶妻生子了。马田自己以卖豆腐为生，家里有几亩田，养了一头老牛，依靠老牛犁田耕地，日子倒也能过得去。这一年，老牛生病了，身体非常虚弱，每次耕田都要停下来很多回。一次，马田在地里耕作，老牛不堪劳累，躺倒在地里，马田用鞭子抽他，但是老牛纹丝不动。马田见不是办...
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![香酥豆腐酿]( "香酥豆腐酿")
- 主料豆腐1块肉馅30克咸蛋黄3个辅料姜葱末适量淀粉适量蚝油适量油盐适量1、准备好原材料2、肉馅中加入适量的盐、淀粉、葱姜末、蚝油和料酒，顺着一个方向搅拌上劲3、4.豆腐切成大小合适的长方块，用挖球器在豆腐中间挖个小洞4、调好肉馅的做成丸子酿入豆腐中5、烧锅水，水开后...
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![香豆干吃法]( "香豆干吃法")
- 香豆干和红椒分别洗净切丝。蒜切末，小葱切末。锅里烧开水，先下香豆干再下红椒焯烫。捞出沥水摆盘。加生抽，盐，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，鸡粉，葱花拌均即可还有香豆干切成小条。锅内倒油，烧热，倒入花椒，八角炒香。倒入郫县豆瓣炒出红油。倒入香豆干，大火煸炒，炒到表面焦黄，翻炒豆干有...
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![茴香豆是蚕豆吗]( "茴香豆是蚕豆吗")
- 茴香豆是蚕豆   茴香豆是蚕豆，它是用蚕豆经过加工后制成的。茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店的四季常备的下酒物，民谣云：“好吃茴香豆，嚼嚼韧纠纠，要用谦豫、同兴好酱油”   茴香豆酥软清鲜，香味浓厚。茴香豆表皮起皱呈青黄色...
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