![炒调羹白菜做法]( "炒调羹白菜做法")
- 食材准备：小白菜1把、猪肉100克、蒜瓣2个、小米辣3个辅料：植物油、豆瓣酱1勺、生抽1勺、鸡粉2克制作过程：1、小白菜冲洗干净，家里的小白菜一般都会带着一些泥土，所以清洗的时候要仔细一点，正反面都要洗干净。2、洗净的白菜把它切成三段，这样的目的是炒的时候，按次序放，炒出来口感...
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![炒调羹的家常做法]( "炒调羹的家常做法")
- 主料圆白菜一个大蒜3瓣干辣椒3个花椒12颗白醋一汤勺盐两茶勺鸡精少许做法步骤1、圆白菜撕成小片去掉硬茎大蒜切片干辣椒也切好2、锅内放适量油油烧热冒烟后放入大蒜和干辣椒花椒煸炒出香味3、放入圆白菜炒软加入白醋盐鸡精调味即可...
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![条根和调羹的区别]( "条根和调羹的区别")
- 这两个的名字都是汤勺的一种名称。条根是指人们平常说话的时候对汤勺的称呼，这种称呼比较口语化。而调羹的话大多出现在书本上。这种称呼比较书面话。显得比较官方一点。不管怎么样的称呼，这一种东西都是为了方便人民的生活。所以叫啥名字都没有关系，只要能听明白就好。没有...
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![为什么勺子也叫调羹]( "为什么勺子也叫调羹")
- 1.南方叫调羹，北方叫勺子。2.在中国古时调羹有喻意治理国家政事的意思（《书．说命下》“若作和羹，尔惟盐梅。”后称以“调羹”）3.调羹也指宰相再，《新唐书．文艺传中．李白》里有“帝赐食，亲为调羹。”比作皇帝赏识臣下的意思，成为典故4.调羹又泛指烹调，比喻夫妇日常生活的和谐1.南方叫...
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![调羹的笔顺]( "调羹的笔顺")
- 调：点、横折提、撇、横折钩、横、竖、横、竖、横折、横、羹：点、撇、横、横、竖、横、点、点、点、点、点、撇、横、横、竖、横、横、撇、捺、拓展释义：调1、搭配均匀，配合适当：～和。～谐。风～雨顺。饮食失～。◎使搭配均匀，使协调：～配。～味。2、调停使和解（调解双方关系）：～停。～处。3、调剂：...
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![调羹的意思丶造句]( "调羹的意思丶造句")
- 调羹是指一种带柄的可供舀取食物的餐具，最早的都是骨瓷的，随着时代的变迁，不断的有木头的，铁的，塑料的等。其实，调羹是南方人的叫法，在我国北方叫勺子。而南方的勺子可能是舀汤的大勺子，比如火锅店的那种。造句：在南方吃饭时，如果有人说，给我拿个调羹，肯定就是小勺子。意思【调羹tiá...
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![调羹白菜做法]( "调羹白菜做法")
- 原料白菜(500克)大葱1节干辣椒6个醋3汤匙酱油1汤匙白糖2汤匙食盐1茶匙水淀粉2汤匙香油1/2茶匙植物油2汤匙方法1/准备所需食材方法2/白菜一片片洗净，沥干水3/白菜帮和叶子分开4/窍门：斜刀切片，这样切出来的白菜更容易入味5/窍门：用纸巾擦可去除表面的灰尘6/准备3汤匙醋、1汤匙...
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![素手调羹汤诗词]( "素手调羹汤诗词")
- 唐王建新嫁娘词三首其三轻挽罗裙移莲步嫁作他人妇素手调羹汤含羞待君尝月夜围炉话家常对酒当歌细听风敲窗。是描写新嫁娘为心爱的人调制羹汤，表示了对心上人的爱慕和关怀，表达了女子愿就与自己所有的柔情和宠爱，默默的为心上人奉献。...
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![调羹是什么意思]( "调羹是什么意思")
- 调羹是指一种带柄的可供舀取食物的餐具，最早的都是骨瓷的，随着时代的变迁，不断的有木头的，铁的，塑料的等。其实，调羹是南方人的叫法，在我国北方叫勺子。而南方的勺子可能是舀汤的大勺子，比如火锅店的那种。造句：在南方吃饭时，如果有人说，给我拿个调羹，肯定就是小勺子。1、南方叫调羹，...
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![调羹勺子瓢羹有什么区别]( "调羹勺子瓢羹有什么区别")
- 南北差异，叫法不同而已。瓢羹也可以称为勺子，每个地方不同，所以叫法也不同，瓢羹是属于勺子范畴，可以说瓢羹就是勺子，但是绝对不能说勺子是瓢羹。南方人吃饭煮习惯都要喝汤和羹，故用“羹”字来区别大勺和小勺的区别。所以人们为了方便，就有了这个说法，一直传到现在调羹，就是吃饭喝汤...
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![请问调羹和勺子有区别吗]( "请问调羹和勺子有区别吗")
- 无差别1、调羹和勺子二者并无差别，只是南北方的称呼不同。2、北方人习惯叫勺子，南方人则习惯称作是调羹，二者并无本质差异。勺子或者是调羹指的是一种带柄的可供舀取食物的餐具。勺子是由中国人发明的，在新石器时代就有出现，随着地域的不断扩大，衍生出调羹和勺子两种叫法。...
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![羹形近字]( "羹形近字")
- 羹的形近字羲详细释义〈名〉(形声。从兮，义(yì)声。本义:气)同本义羲，气也。——《说文》假借用于专名。传说中古代帝王伏羲的简称伏羲氏之有天下也。——《书·序》基隆于羲农，规广于黄唐。——《文选·班固·答宾戏》又如:羲文(指伏羲和文王)羲轩(指伏羲和轩辕)羲唐(指伏...
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![红豆羹做法]( "红豆羹做法")
- 做法步骤1·糯米粉中逐渐加入40ml清水，和成不黏手的面团，分成1cm大小揉成圆子，入沸水中煮熟3分钟左右，捞出后泡在凉水里备用。2·红豆清洗干净放入锅中，倒入1500ml清水煮沸，小火慢煮70分钟左右，其间要不停搅拌以免糊锅。煮至红豆开花软烂后加入冰糖，大火催煮10分钟，使其翻沙变浓稠...
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![荷花羹做法]( "荷花羹做法")
- 主料2种鸡蛋2个烤肠适量辅料1种凉开水适量调料1种盐适量烹饪步骤9步步骤1圆葱去皮去掉干叶的部分步骤2切成八瓣，蒂相连步骤3放入盘中，掰开葱瓣步骤4鸡蛋两个步骤5加凉开水与鸡蛋的量同，加盐搅散步骤6倒入装葱的盘步骤7入锅蒸15分钟，同时蒸烤肠一支（熟的就不用蒸）步骤8熟后取烤...
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![甲鱼羹做法]( "甲鱼羹做法")
- 一、食材：主料：活甲鱼一只（一只甲鱼可以制作6-8位菜品），香菜5克，蒜末3克。调料：二汤200克，黑胡椒粒3克，蚝油2克，生抽2克，盐1克，味精2克，香醋3克，香油1克。二、制作：1、将甲鱼宰杀洗净，入净锅，下清水，加入适量的葱、姜、料酒、盐小火煮20分钟左右至熟并肉骨分离，捞出，取肉，改成小丁。2、净锅下...
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![百味羹做法]( "百味羹做法")
- 百味羹的做法食谱原料苦瓜150g、干贝5g、虾仁50g、凤尾菇50g、鸡蛋1个，盐、鸡粉(或高汤)、胡椒粉、生粉、料酒。制作方法1、将苦瓜切成丁，虾仁切成丁，凤尾菇切成丁。2、干贝加水放锅里蒸20分钟，也可以放微波炉用中火转20分钟，然后揉碎。3、将苦瓜和凤尾菇分别放开水里烫过。4...
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![百花羹做法]( "百花羹做法")
- 1、原料：百合20克、雪梨100克、银耳20克、枸杞3克、冰糖适量。2、百合要洗净后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。3、雪梨削皮切成块状，把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时就可以了。4、倒入梨块、银耳、冰糖煮半小时左右，最后加入枸杞和银耳再煮5分钟即可。...
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![蒜蓉猪肝羹]( "蒜蓉猪肝羹")
- 猪肝适量辅料青辣椒适量红辣椒适量蒜适量姜适量配料料酒适量淀粉适量盐适量鸡精适量酱油适量1、猪肝切片，反复冲洗，直到水清为止2、水沸后，下入肝片燎水。倒入少许料酒去腥3、青、红辣椒切小段备用4、姜切丝、蒜切片5、冲洗干净肝片的血末，将料酒、盐、鸡精和淀粉与肝混合抓...
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![为什么南水北调水蒸不成鸡蛋羹]( "为什么南水北调水蒸不成鸡蛋羹")
- 温度达不到，水质不合适“南水北调”（拼音：nánshuǐběidiào）即“南水北调工程”，是中华人民共和国的战略性工程，分东、中、西三条线路，东线工程起点位于江苏扬州江都水利枢纽。中线工程起点位于汉江中上游丹江口水库，受水区域为河南，河北，北京，天津四个省（市）。...
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![鱼线羹做法]( "鱼线羹做法")
- 1、食材：鲈鱼1条，香菇20克，笋20克，火腿2片，蛋黄1个，油30克，醋15克，生姜10克，盐1勺半，生粉1勺，黄酒3克。2、鲈鱼清洗干净，抹少量盐加生姜、料酒腌渍15分钟。3、锅中放入水烧开，放入鲈鱼盖上锅盖蒸10分钟。4、蒸好的鲈鱼取出，拣去葱姜。5、鱼肉拨成丝，金华火腿、香菇、笋分别切丝。6、锅内...
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![芋头羹做法]( "芋头羹做法")
- 步骤1芋头洗净，煮熟或蒸熟都可以，我这次做的是直接煮熟的步骤2煮熟后用凉水冲步骤3趁热剥皮步骤4剥好皮后待用步骤5里脊肉切成小丁步骤6再备好少许葱花步骤7煮熟的芋头用刀背压碎步骤8不用太碎，有点小丁更好步骤9热油下锅炒香肉丁，加少许生抽步骤10加入芋泥炒香，快粘锅时加入...
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![羹的园音字]( "羹的园音字")
- “羹”的读音是：gēng【解释】：用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。【组词】：1、调羹[tiáogēng]1、用于搅拌或进食的小勺子。2、搅拌羹汤使均匀或美味。2、羹匙[gēngchí]匙子，为椭圆形或圆形的带柄小浅勺。3、蛋羹[dàngēng]鲜蛋去壳打成糊状，加入适当的水和佐料，蒸成的食...
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![未尝君之羹的羹是什么意思]( "未尝君之羹的羹是什么意思")
- 羹：带汁的肉。句子的意思是：没有尝过君王给的肉羹。出自先秦左丘明的《郑伯克段于鄢》：公赐之食，食舍肉。公问之，对曰：小人有母，皆尝小人之食矣，未尝君之羹。请以遗之。译文：庄公赐给他（颍考叔）饭食，颍考叔吃饭时把肉留着。（庄）公问他为什么这样，颍考叔回小人有个老娘，我吃的东西她都尝过...
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![山海羹做法]( "山海羹做法")
- 山海羹包含山珍与海味。食材明细：海参、冬笋片、木耳、火腿粒、蘑菇片、小葱末。1、提前2晚泡发海参：将海参泡入矿泉水和冰块入冷藏12小时。2、海参泡发开后洗干净内脏大肠特别是海参的嘴巴大火煮开小火焖30分钟再入冷水冷藏12小时泡发完成。3、改刀山珍：斜切海参火腿改成小...
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![三鲜豆花羹]( "三鲜豆花羹")
-  原料：番茄、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、水淀粉、香菜、方腿、芝麻油 做法：   1.先把番茄打上十字行花刀，放入开水中烫三分钟，再剥去外皮，去除番茄蒂切成番茄丁。午餐肉切丝，香菇去蒂切成两半再切成香菇丝。盒装豆腐切去四个角，这样豆腐容易取出，再切成豆腐丝。&nb...
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