![青椒炒麻虾的做法]( "青椒炒麻虾的做法")
- 主料：虾500克辣椒3根生姜适量葱花适量辅料：玉米油10毫升盐2克生抽6毫升老干妈一勺料酒适量做法：1、素菜类备齐。2、虾清洗干净沥干水分备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入生姜，辣椒大火煸炒一分钟。4、倒入虾，倒入料酒大火快速翻炒。5、加入一勺盐，少许老干妈大火快速翻炒...
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![陕北霞姐虾尾做法麻辣爆炒]( "陕北霞姐虾尾做法麻辣爆炒")
- 准备食材：麻辣虾尾2斤，鱼豆腐一斤配料：食用油，生抽，麻椒，干辣椒，麻辣鱼底料，姜，蒜，葱，白酒。【步骤和做法】第1步：把买回来的虾尾先在凉水里泡一泡，稍微解冻一下，然后清洗一下，洗出虾肠，姜切片，蒜拍碎，干辣椒准备好，锅里先加一点水，把虾尾倒进锅里焯水两分钟，在锅里面加入一点料酒，能去除腥味。...
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![剑虾和麻虾的区别]( "剑虾和麻虾的区别")
- 剑虾，无法人工养殖，剑虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。麻虾一般指糠虾，绝大多数生活在海洋中，淡水种类极少。海洋中的糠虾，广泛分布于近岸和大洋的表面、中层和底层水中，有...
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![大虾做法麻辣爆炒家庭版]( "大虾做法麻辣爆炒家庭版")
- 用料：大虾30只，姜2片，蒜2瓣，葱小半根，料酒1勺，糖2小勺，盐2克，花椒20粒，花生油适量，干红辣椒3个1，首先虾洗干净，葱姜蒜切好备用，准备好花椒适量2，锅里加油，油热后加入葱姜蒜辣椒花椒，然后将虾倒入锅里翻炒，加入适量料酒，白糖翻炒。3，加入盐，不停翻炒，不需要加水，可调中小火防止糊锅，我喜欢吃炒焦...
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![腊肉炒虾怎么炒]( "腊肉炒虾怎么炒")
- 材料：虾仁100克、腊肉100克、莴笋300克、蒜头（去衣拍碎）15克、彩椒件15克，盐、糖、米酒、花生油各适量。做法：虾仁洗净备用腊肉洗净沥干水分，切片备用莴笋去皮洗净，切2厘米长1厘米宽状，飞水备用开锅下油，爆香拍蒜和彩椒，下腊肉大火爆炒片刻，攒少许米酒，然后加入莴笋和虾仁继续翻炒，以...
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![辣炒磷虾肉]( "辣炒磷虾肉")
- 用料磷虾250克二荆条2只小葱花少许花椒10克干辣椒段15克准备材料，磷虾解冻，葱切成葱花，二荆条切成小颗粒步骤2热锅，不用放油，倒入磷虾步骤3反复翻炒，炒干水汽后盛出步骤4洗锅，热锅凉油，下干辣椒段，二荆条岁，干花椒，小火炒香，注意不要大火炒糊主料南极磷虾200克芹菜4颗辅料植物油2大勺...
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![今麦郎麻辣小龙虾炒面好吃吗]( "今麦郎麻辣小龙虾炒面好吃吗")
- 好吃！用来做早饭还是挺合适的，特别适合我这种口味重又懒的人。把面拆开用开水把面泡开，再把水倒掉，拌上辣酱就非常的好吃了，也非常方便。之前吃炒面经常吃的是日本的日清，当时觉得味道很好，国内做炒面的品牌确实不多，这个今麦郎的炒面水准还是在平均值以上的。...
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![如何炒虾]( "如何炒虾")
- 1、食材：白虾1磅，蒜4粒，姜1块，葱2根，鸡粉1茶匙，糖2茶匙，生抽1汤匙。2、白虾洗干净，剪去须，虾枪和去肠肚。3、准备姜葱蒜。（可加蒜）4、热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。5、下白虾翻炒，虾开始变红了就加入酒3汤匙。鸡粉半茶匙，生抽1汤匙，加入糖2茶匙。6、加一点水把虾焖一下。时...
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![麻花炒蛋]( "麻花炒蛋")
- 用料鸡蛋2个麻花若干火腿肠1根盐适量酱油适量小葱适量食用油适量步骤1麻花掰碎，用热水泡软。火腿切条或切片。鸡蛋打散。步骤2热锅下油炒熟鸡蛋，然后倒入泡软的麻花和火腿肠，炒热后加盐、酱油调味，加点葱绿或大蒜叶，炒匀起锅即可。小贴士泡麻花用热水，盖上盖子焖，很快就变得软软...
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![用芝麻酱炒虾皮可做虾酱吗]( "用芝麻酱炒虾皮可做虾酱吗")
- 就不可以做虾酱的。都没有听说过。虾酱的做法是虾，蛤喇，无盐虾皮，洋葱，生姜，大蒜，蚝油，小虾去头洗净，控干水分备用。蛤喇洗净晾干。起锅烧油，小虾炸至金黄酥脆。不能。虾酱是发酵食品。虾酱做法：1斤虾皮，放入干净的坛子中，再放入精盐150克，用木槌轻捣数下，然后封好口，以后每天还要再捣上...
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![正宗麻辣炒龙虾尾配方]( "正宗麻辣炒龙虾尾配方")
- 主料：小龙虾尾500g辅料：葱适量姜适量蒜适量八角适量麻椒适量干辣椒适量老干妈适量盐适量生抽适量料酒适量蚝油适量做法：1.龙虾尾先焯水备用2.准备好配料3.锅中加适量油放入八角和麻椒炸香4.下入配料炒香5.下入老干妈6.炒出香味7.放入龙虾尾翻炒8.加料酒生抽耗油翻炒9.加盐，加...
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![梅豆炒虾仁]( "梅豆炒虾仁")
- 食材：梅豆80克、虾仁200克、食用油适量、生抽1勺、食盐适量、鸡精少许、葱5克、红椒1个做法：1、梅豆摘洗干净，锅里放清水，滴几滴食用油，放食盐，烧开后放梅豆焯水2、水开再煮3分钟，过冷水3、虾仁清洗一下红椒和葱切圈4、热锅冷油，油热放大虾翻炒一分钟，加葱、生抽、继续炒均匀5、炒...
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![麻虾酱蒸蛋]( "麻虾酱蒸蛋")
- 鸡蛋1颗麻虾酱适量辅料葱少量生抽适量盐适量麻虾蒸蛋的做法步骤1、材料：一颗鸡蛋。少量葱。盐、生抽，麻油等，根据口味添加。自制麻虾酱。2、将鸡蛋打成蛋液，加入葱和盐。加入少量凉开水，水量决定蒸蛋的老嫩，建议不要加太多，不然不能凝固，也不要用太小碗，会漫出来。3、加入少量虾酱...
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![虾酱炒虾皮的做法]( "虾酱炒虾皮的做法")
- 备用食材：虾皮100克，黄豆酱100克，虾酱500克，尖椒适量，大葱1根制作过程：第一步，首先将准备好的虾皮，放在清水中浸泡30分钟，然后冲洗干净，沥干水分备用第二步，尖椒清洗干净后，去掉根蒂，去掉籽，切成稍微小点的丁，大葱洗净后切成末。第三步，炒锅置于火上，添上比平时炒菜稍微多点的食用油，先放入...
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![炒虾尾与炒小龙虾有什么区别]( "炒虾尾与炒小龙虾有什么区别")
- 炒虾尾是一道菜，小龙虾是一种生物两者没有可比性。炒虾尾：炒虾尾是一道由基围虾（小龙虾等）、青椒（辣椒）等食材制成的美食。小龙虾：小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。栖息于永久性溪流和沼泽，临时的栖息地，包括沟渠和池塘。...
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![蛋糕麻麻虾的做法]( "蛋糕麻麻虾的做法")
- 用料虾35只面包糠一碗淀粉三分之一碗鸡蛋2个胡椒粉一小勺盐一点克料酒两勺做法步骤1、扒虾留虾尾，然后放一点盐，加一小勺胡椒粉，两勺料酒2、准备三个碗，1号碗，淀粉三分之一碗，2号碗，两个鸡蛋液，3号碗，面包糠一碗3、然后拿起虾在碗1滚一遍淀粉，碗2沾一遍蛋液，碗3滚满面包糠，裹好放盘子...
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![虾仔怎炒]( "虾仔怎炒")
- 食材:小河虾200克、姜1片、小葱2棵、食盐1/4小匙、生抽1大匙、料酒1大匙、白砂糖2小匙、陈醋1小匙、鸡精1/4小匙、白胡椒粉少许、蒜4瓣、植物油1.5大匙、红尖椒1个1将河虾洗净，沥干水备用分别将姜、葱、蒜剁碎，红椒切成圈状2炒锅放入1.5大匙油烧至8成热烧油的空档中，把所有...
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![麻酱炒肉]( "麻酱炒肉")
- 芝麻酱辣炒黄牛肉材料黄牛肉300克，青辣椒100克，辣椒干（切碎）5克，芝麻酱20克，蒜蓉15克，生抽、麻油各少许，盐、生粉、胡椒粉、米酒、菜油各适量做法1、黄牛肉洗净切薄片，以盐、生抽、菜油、生粉、米酒拌匀备用2、辣椒去籽切条状备用3、爆香蒜蓉、辣椒和辣椒干，下黄牛肉猛火翻炒片刻，加...
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![胡芹炒虾仁]( "胡芹炒虾仁")
- 主料：芹菜300g、虾仁300g辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、花椒适量、姜适量、蒜适量芹菜炒虾仁1虾仁、芹菜2芹菜清洗后切成段3虾仁清洗后备用4热锅中放油，油温热时，放入花椒，稍煸一下后5将姜和蒜切片，依次放入姜、蒜6煸香后，将芹菜段放入！炒约一分钟7放入虾仁！炒约一分钟后，放入盐8...
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![虾滑炒菜]( "虾滑炒菜")
- 材料虾500克，生粉30克，葱，姜片，盐做法1、将虾去头、皮、虾线，将其用料理机打成泥状，加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉，搅拌均匀。2、锅内加葱、姜片、盐，将水烧开后先加入粉条煮沸。3、再用小勺将虾泥入锅内，轻轻一烫，就成了一个虾滑，最后加入菠菜，再转开锅既可。水煮鱼虾滑...
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![清炒麻虾的家常做法]( "清炒麻虾的家常做法")
- 食材：虾500克姜片5片干辣椒3根糖2勺郫县豆豉酱1满勺（能吃辣可以多加半勺）麻椒适量芝麻适量香菜适量...
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![怎样炒虾仁]( "怎样炒虾仁")
- 1、虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，搅拌均匀同，腌渍20分钟2、大葱去皮，洗净，剁碎鲜姜去皮，洗净，切片3、将鸡汤、5克料酒、4克盐、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀，配成...
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![炒江虾热量]( "炒江虾热量")
- 炒江虾的热量(以100克可食部分计)是93大卡(389千焦)，单位热量较低。每100克油爆虾的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。江虾营养比较丰富，热量也不高，比较适合减肥的人群...
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![什么酱料炒麻辣小龙虾好吃]( "什么酱料炒麻辣小龙虾好吃")
- 好人家麻辣小龙虾酱料做法也比较简单1、先把小龙虾清洗干净，晾干水分待用2、锅里放油，加入蒜米爆香后放小龙虾进去翻炒，直到小龙虾变色后加入冷水没过小龙虾3、加入好人家麻辣小龙虾调教一起煮开5分钟后再加入自己喜欢的配菜，比如青椒，洋葱，后再次煮开就可以了...
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![紫菜炒虾仁]( "紫菜炒虾仁")
- 虾仁和紫菜搭配炒一炒，味道鲜美，营养丰富，尤其孩子要多吃。具体步骤：【食材】带皮虾肉、紫菜、橄榄油、芝麻、盐。【操作步骤】1、虾仁紫菜脆是非常好吃而且能帮助减肥的美食，在制作这道菜之前要先把家里的紫菜给拿出来。2、紫菜先给它切成大小适当的块状，这样方便之后的菜肴制...
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