![如何用空气炸锅炸翅根]( "如何用空气炸锅炸翅根")
- 方法/步骤1把鸡翅根清洗干净，表面划上几刀，这样容易入味，将料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、蒜末和姜丝放入鸡翅根里2把调料和鸡翅根一起搅拌均匀，腌制最少半小时，腌制久一点更入味3调酱汁：生抽、蚝油、番茄酱和蜂蜜各一勺，搅拌均匀备用4空气炸锅里铺上一张锡纸，在上面刷...
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![空气炸锅炸翅根多长时间]( "空气炸锅炸翅根多长时间")
- 空气炸锅炸鸡翅根需要使用200度炸制12分钟。在使用空气炸锅炸鸡翅根之前，需要将鸡翅根清洗干净，然后再使用料酒、食用盐、酱油等调料进行腌制，大约腌制90分钟后，放入空气炸锅中，使用200度的温度炸制12分钟即可。如果用空气炸锅炸翅根。可以开180度的温度，先烤10分钟。10分钟之...
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![翅根红烧做法]( "翅根红烧做法")
- 原料：鸡翅根、白糖、生姜、食用油、桂皮、干红辣椒、母子酱油、香叶、蒜肉、八角、黄酒、白醋。做法步骤：第1步、翅根洗净，沥干水份第2步、冷水下锅，放入鸡翅，生姜3片，白醋10ML，料酒5ML，焯水，大火烧开再煮2分钟，取出翅根用温水洗净第3步、热锅放入食用油，马上放入生姜、蒜肉、再放红...
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![鸭翅根的做法]( "鸭翅根的做法")
- 1、首先，一定要选取新鲜的鸭翅根，如果是冷冻的，要提前拿出来解冻。2、生姜、香葱取来洗净，然后香葱切成两厘米长度，生姜切成片状。3、清洗鸭翅根，要仔细检查鸭毛有没有去干净，很多藏在褶皱里不容易看到。4、锅内加入适量清水，煮沸后把清洗好的鸭翅根放进去罩一下，这时候锅上面会票...
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![鸡翅根和鸭翅根哪个好吃]( "鸡翅根和鸭翅根哪个好吃")
- 鸭翅和鸡翅都各有各的好吃之处，具体哪一种好吃，每个人的口味不一样，自然评价也都是不一样的，如果大家喜欢吃肉质比较紧实一些的口感，那么就选择鸭翅，鸭翅的肉比较紧实，但也比较硬，吃起来非常的有嚼劲，而鸡翅肉质比较软的，并且非常容易脱骨，鸡翅的肉也要比鸭翅多。如果喜欢吃比较紧实...
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![干炸鸡翅根的家常做法]( "干炸鸡翅根的家常做法")
- 炸鸡翅根主料鸡翅根5个面包糠50克淀粉50克鸡蛋1个辅料黑胡椒粉1/2勺食盐1勺米酒1勺五香粉1/2勺香葱1根姜3片炸鸡翅根的做法1、鸡翅清洗干净后用牙签在鸡翅上均匀的扎上小孔，然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、盐一勺、五香粉半勺、香葱一根、姜3片腌制30分钟，鸡翅上扎小孔是为...
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![为什么鸡翅根用空气炸锅炸不脆]( "为什么鸡翅根用空气炸锅炸不脆")
- 温度不够。空气锅与普通锅的区别就是与空气的隔绝，空气锅相当于密封的环境，里面的空气很少，很容易因为温度升高而升高，为了安全起见，温度必然不高。东西要炸脆油温保持在七成，也就是油烧到刚刚冒烟。这一点空气锅是做不到的。个人意见！...
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![鸡翅根怎么炸得又脆又酥]( "鸡翅根怎么炸得又脆又酥")
- 步骤/方式1鸡翅根洗净，沥水，用刀划几道口后用牙签搓若干下。步骤/方式2加入蒜末一勺步骤/方式3加入料酒两勺步骤/方式4加入生抽一勺步骤/方式5加入食盐半勺步骤/方式6加入胡椒粉少许步骤/方式7搅拌均匀腌制2小时步骤/方式8准备三个碗依次倒入面粉，鸡蛋（打碎），面包糠。鸡翅根依...
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![油炸翅根的做法]( "油炸翅根的做法")
- 炸鸡翅根的做法如下：1、准备好原料2、鸡翅根洗净，放入料酒3、放入适量的盐4、放入适量的糖5、放入适量的味精，腌上20分钟6、去一个鸡蛋打散7、腌好的鸡翅根沾上蛋液8、裹上面包糠9、锅中放油，放入鸡翅根炸制，炸到鸡翅根成熟即可...
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![在家如何做油炸鸡翅根]( "在家如何做油炸鸡翅根")
- 一，把鸡翅根洗干净放入盆中。二，放腌料腌鸡翅根，如奥尔良腌料、五香炸鸡、麻辣炸鸡腌料，腌半小时。三，也可以放自己喜欢的佐料腌制。一定要放胡椒粉，这是祛腥祛膻味的关键。四，用面粉与玉米芡粉打成糊。比例为一比一。糊不能太稀也不能太干，挑起拉丝即成。五，锅里放油，七成开下锅炸...
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![翅根和翅中有什么区别]( "翅根和翅中有什么区别")
- 有三点区别，第一，位置不一样，同时一根翅膀分三段，顾名思义一个是中段，一个是根部。第二，价钱不同，翅中价格是翅根的二倍。第三，肉质不同，翅根多筋肉质柴，翅中香甜。...
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![油炸鸡翅根的做法]( "油炸鸡翅根的做法")
- 原料：鸡翅根、葱、姜、料酒、花椒、八角、鸡蛋、淀粉、面包糠。做法步骤：第1步、鸡翅根下锅焯水加入姜片和料酒去腥。第2步、焯水后的鸡翅根放入锅中加水。第3步、加葱姜花椒八角。第4步、煮熟加入盐调味。第5步、煮熟的鸡翅放凉备用。第6步、沾上一层干淀粉。第7步、沾鸡...
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![8L炸锅能炸多少鸡翅]( "8L炸锅能炸多少鸡翅")
- 8L炸锅能炸12个鸡翅。空气炸锅190度预热5分钟，然后190度烤30分钟，我估计25分钟也脆了，由于我很爱嘎嘣脆的鸡皮，所以烤的时间长一些。烤出来后凉五分钟是最好吃的！！空气炸锅实际就是一个循环的发热电吹风，所以肉汁的程度就不要和烤箱或者油炸的相比了。一个减肥人士能吃上不用油...
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![空气炸锅烤鸭翅根需要多长时间]( "空气炸锅烤鸭翅根需要多长时间")
- 空气炸锅炸鸡翅根需要使用200度14分钟左右。2、在使用空气炸锅炸鸡翅根之前，需要将鸡翅根清洗干净，然后再使用料酒、食用盐、酱油等调料进行腌制，鸡翅开始入锅，裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中，还是保持200度，煎炸8分钟，然后打开空气炸锅，把鸡翅翻个面，闭上锅盖...
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![鸭翅根是什么]( "鸭翅根是什么")
- 鸭翅根是鸭翅膀的根部。鸭翅根是连接鸭体到鸭翅的第一关节处，鸭翅根的肉质紧实，而且汁水丰富，口感弹牙。因为翅根的形状和鸭腿类似，所以鸭翅根也叫作“小鸭腿”。鸭肉是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。鸭肉味道鲜美且有营养。鸭肉的营...
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![空气炸锅炸鸡翅要多久]( "空气炸锅炸鸡翅要多久")
- 空气炸锅炸鸡翅时间不会太长，一般炸15-18分钟左右就会完全熟了。用空气炸锅炸制鸡翅需要注意方法，首先将鸡翅准备好，用生姜、辣椒、盐等材料腌制好，然后放到预热好的空气炸锅里面，炸15分钟左右，中间适当翻转一下，就能炸好....
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![正大金粉翅根空气炸锅炸多久]( "正大金粉翅根空气炸锅炸多久")
- 空气炸锅炸鸡翅根需要使用200度炸制12分钟。在使用空气炸锅炸鸡翅根之前，需要将鸡翅根清洗干净，然后再使用料酒、食用盐、酱油等调料进行腌制，大约腌制90分钟后，放入空气炸锅中，使用200度的温度炸制12分钟即可。空气炸锅的原理：通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风...
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![为什么空气炸锅炸的翅根不熟]( "为什么空气炸锅炸的翅根不熟")
- 没有导风槽或海星底盘（或搅拌桨等均匀受热设计），受热不均，导致食物表皮熟了，内层却是生的。这些受热设计有利于食材与热流充分接触，使食材受热均匀。空气炸锅容量太大，热流的风力、温度不够。某些特殊食材需要特殊加工，如薯条，如果新鲜土豆制作，建议先在锅里煮一下，沥干水分，再放入空...
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![炸鸡翅根的面糊怎么调]( "炸鸡翅根的面糊怎么调")
- 炸鸡翅的时候，鸡翅好吃与否的关键就在于脆皮糊的调制，调制脆皮糊的时候，有人喜欢用面粉，有人喜欢用淀粉，其实都不全对，调制脆皮糊正确的做法应该是用面粉、淀粉、蛋液、植物油这4种材料，并且按照一定的比例才行。朋友给我分享是，面粉和淀粉的比例是1:2，不加水，直接用蛋液调成筷子能...
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![炸中翅怎么炸才酥脆]( "炸中翅怎么炸才酥脆")
- 步骤/方式1第1步、食材：中翅（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）、淀粉、面包糠。步骤/方式2第2步、将鸡蛋打成蛋液，待用。步骤/方式3第3步、将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。步骤/方式4第4步、放入大碗中。步骤/方式5第5步、随后，加1小勺半盐。步骤/方式6第6步、加1勺生抽。步骤...
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![为什么炸鸡翅容易炸糊]( "为什么炸鸡翅容易炸糊")
- 火太大了，温度太高了，楼主可以先蒸熟它或者半熟的再炸或者炸一会儿后小火闷下，另外尽量选择鲜嫩的鸡翅，不要太老的，太老了也会容易糊。油温太高，正确的做法是炸两遍，第一遍小火慢炸，炸至变色，捞起第二遍是大火炸，迅速捞起就可以吃了...
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![炸鸡翅炸几分钟]( "炸鸡翅炸几分钟")
- 炸鸡翅我从几天赶集路过见有1个炸鸡翅的名字起的不错叫大母指炸鸡翅听这，名字应该不错吧于是没问价格就买了1斤大约等了3分多钟吧，老板就炸好了，放了丨些材料，颜色不错1看就挺有味口，于是先尝了尝感觉挺好的于是又等了几分钟又买了1个...
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![翅根热量]( "翅根热量")
- 答翅根热量(155大卡)。食材：鸡翅根、香菇、生姜、大蒜、小米辣、黄豆酱、蚝油、白胡椒粉4、先把翅根中间斩开放入盆中，再放入一勺盐，干面粉揉抓均匀，吸去表面不干净的粘液，再用水清洗干净。洗干净的香菇中间打上十字行花刀，小米辣切小圈圈，生姜切末，蒜子切末5、再把切好的蒜末和...
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![空气炸锅炸翅中的做法]( "空气炸锅炸翅中的做法")
- 第一步：把鸡中翅洗干净，沥水。用刀在鸡翅上划几个小口子。撒上盐，酱油，葱姜蒜粉（我第一次是先把葱姜蒜爆炒一下，感觉口感更佳），一定要放孜然粉。因为放上孜然感觉特别的香，腌制半个小时。第二步：先把鸡翅过一下淀粉，在用鸡蛋打匀过一遍。腌制一小会。第三步：打开空气炸锅，先预热空气炸...
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![空气炸锅炸鸭翅根的正确做法]( "空气炸锅炸鸭翅根的正确做法")
- 用料海盐8克，料酒2勺，生抽1勺，鸭翅根2副半，姜5片片，老抽1勺，蚝油半勺，蜂蜜半勺步骤1，鸭翅，用牙签扎很多很多次，方便腌制和烹饪。把佐料按自己的口味来定量，之后调匀，同鸭翅一起放入包装袋充分按摩。放入冰箱。腌制最好提前10小时，最短2小时。步骤2，空气炸锅380℉华氏度预热3分钟后，放入...
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