紅燒肉焯水和不焯水哪個口感好

焯水口感好一點。因為會沒有腥味，但是也有很多人喜歡焯水時間短，煸炒出豬油盛出，兩者做法不同，炒出來的也比較美味一點。希望能幫到你。