卜留克最正宗的做法

材料：三个卜留克，一根香菜，大蒜，辣椒面，香油。

做法：首先我们拿出腌制好的卜留克，在食用之前用清水泡几个小时，将泡好的卜留克切成细丝，再用清水洗一遍，捞出放入容器中备用。

把卜留克切成丝

把香菜切成段，大蒜拍碎，一通放入切好的卜留克丝中。

起锅烧油，待油烧开将油直接将油倒入准备好辣椒面中，用勺子搅拌一下，见辣椒面不干即可使用。

取一勺辣椒面放入卜留克中，再放入料油，味精，醋精，再滴入几滴香油提香，搅拌均匀，盛入盘中，香气扑鼻的凉拌卜留克咸菜就做好了。

放入辅料

搅拌，成品