虾酱炒豆腐最正宗的做法
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准备食材:
豆腐300克、虾酱1汤匙、葱10克、花椒5克、油适量。
制作方法
1、豆腐切片,葱切葱花,蒜切末,备用。
2、起锅倒油,油热放入豆腐,小火煎至两面金黄。
3、再加入虾酱、花椒翻炒。
4、放入少许水煮2分钟,放入蒜大火收汁。
5、最后撒上葱花即可,汾阳豆腐就好了
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准备食材:
豆腐300克、虾酱1汤匙、葱10克、花椒5克、油适量。
制作方法
1、豆腐切片,葱切葱花,蒜切末,备用。
2、起锅倒油,油热放入豆腐,小火煎至两面金黄。
3、再加入虾酱、花椒翻炒。
4、放入少许水煮2分钟,放入蒜大火收汁。
5、最后撒上葱花即可,汾阳豆腐就好了