糖醋里脊做酸了怎么回锅

加适量的糖中和即可

慢慢加热，醋会因为加热而挥发，从而减小酸度

加入适量的菠萝，菠萝味甘，可以调味。放入白醋，翻炒均匀，大火收汁，最后撒上芝麻即可。