糖醋里脊为什么不用五花肉 心理 关注:9.73K次 因为这个菜品叫糖醋里脊就不能用五花肉,里脊肉是瘦肉组成非常嫩嫩的,里脊肉位于猪脊椎骨的内侧,看上去细细一条,还有大里脊和小里脊之分。大里脊和大排骨相连,大排去骨后的瘦肉部分,就是大里脊肉,外侧通常会有筋覆盖。小里脊肉是猪脊椎骨内侧的一条肌肉,占比较少做糖醋就得用里脊肉不能用五花肉 标签: 五花肉 糖醋 里脊 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/43dmq9.html