多彩芋头小丸子做法

原料

紫薯 (适量)，红薯 (适量)，芋头 (适量)，木薯粉 适量，抹茶粉 适量

步骤

1、将芋头，紫薯，红薯切成片。

2、放入锅中蒸熟。

3、用勺子将红薯按压成泥，加入适量木薯粉。

4，用芋头、抹茶粉、木薯粉制作绿色的芋圆。

5、用芋头、木薯粉制作白色的芋圆。

6、用红薯、木薯粉制作黄色的芋圆。

7、用紫薯、木薯粉制作红色的芋圆。

8、将面团揉成条状，用刀切成小块，搓圆。

9、放入开水中煮开，煮熟后放入冷水冷却，多彩芋圆完成