青西红柿馅包子的做法大全集
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青西红柿适量,猪肉适量,葱一棵,将一个生抽适量,蚝油适量,味极鲜,适量,白胡椒粉适量,芝麻油适量,面粉适量,酵母适量,水适量
1面粉加酵母加温水搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,发酵一个小时
2青西红柿洗干净,切成两半,挖出里面的囊剁碎猪肉,加葱,加生姜,用绞肉机绞成肉末
3将肉末和青西红柿碎放在一起,加入白胡椒粉,麻油味极鲜蚝油生抽搅拌均匀
4发好的面团再次揉搓醒发40分钟揪成小剂子包好肉馅冷水上锅蒸30分钟,闷十分钟
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