虾滑炒蛋的家常做法
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第1步、买的虾滑。
第2步、鸡蛋准备好。
第3步、把虾滑放入鸡蛋里面。。
第4步、搅拌均匀即可。
第5步、韭菜切好。
第6步、锅内放油烧热,倒入鸡蛋。
第7步、鸡蛋反面,炒熟放入韭菜末。
第8步、翻拌均匀。
第9步、装盘,研磨黑胡椒即可。
1、锅里加水烧开,放少许盐,将虾滑倒入,切些姜丝,等虾滑漂浮起来就可以了。
2、鸡蛋加一勺水打散,热油倒入鸡蛋,鸡蛋半成型是加入煮好的虾滑,翻炒几分钟,撒些盐即可。
3、做好上桌!
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