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醋溜豆芽西红柿的家常做法

醋溜豆芽西红柿的家常做法

醋溜豆芽西红柿的家常做法

1、豆芽100g,西红柿半个,蒜末10g,葱花5g,醋3勺,食盐适量,生抽1勺,麻椒粒10粒,干红椒6个,油适量。

2、锅内烧水煮沸,将豆芽淖水1分钟捞出。西红柿切小块备用

3、另起锅倒油,依次放入葱花、蒜末、麻椒粒和干红椒爆香。

4、大火将豆芽,西红柿倒入,淋入生抽,加入醋,快速翻炒。

5、撒入食盐,快速翻炒均匀出锅。

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