家常豆腐三角切法
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我认为家常豆腐的三角切法有两种,第一种的大三角豆腐,只需用刀在一角向斜对一角切开,再顺豆腐切成块即可,小三角切法只要在豆腐中间切一刀,再按大三角切法即可。
准备好食材,不是太好看,关键时刻有这样的不错的。
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这是一块长方形豆腐,先把它一分为二,切成正方形。
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再把正方形对角切开成四个三角形。
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然后你把这些大三角形切成小的三角形,怎么切都是三角形。
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都切成了三角形,用盘子装好,当然还有更多的方法。
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再把这些豆腐煎一下,也可以炖肉肉等荤菜。
方法/步骤2
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1、准备好一块长方形豆腐,先一分为二切成正方形。
2、再把正方形对角切成四个大三角形。
3、最后把这些大三角形再切成小的三角形即可。
4、放适量花生油开中火煎至两面金黄,可以加其他配料再炒炒或者炖就是一道好菜
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