常州糯米团子做法

常州糯米团子首先要准备好糯米和粳米并且提前弄好馅料比如芝麻馅，先把糯米粉和粳米粉放一起加水揉好面团再一个个分开包进芝麻馅揉圆就好了。

常州地区一般是用干磨糯米粉来做团子。一定要加开水才能把米粉烫熟，并且可以充分捻透。这样才可以做团子。水磨米粉比较难搞。